Сырники с шоколадной начинкой

Ваши детки отказываются есть творог? Вкусный выход из ситуации – приготовить румяные сырники с шоколадной начинкой! Такое блюдо непременно понравится вашим малышам.

Ингредиенты: Яйца куриные — 2 шт.  Творог — 400 г  Соль — 1/4 ч.л.  Крупа манная — 3,5 ст.л.  Шоколад молочный — 50 г  Мука — 50 г

Что ещё почитать:  Кукурузные лепёшки Детский праздничный стол Рецепты блюд из помидоров Удивительный тарт с черникой Язык с картошкой в сметане  Как сделать кухню безопасной для малыша

Приготовление:

1. Яйца взбить с солью.


 
2. Выложить творог в глубокую миску.


 
3. Смешать творог и взбитые яйца


 
4. Добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. Если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.


 
5. Подготовить плитку шоколада и муку для обвалки сырников.

6. Посыпать руки мукой. Небольшую часть массы столовой ложкой выложить себе на руку, сверху - кусочек шоколада и сформировать сырник.

 
7. Затем обжарить его на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.

8. Выложить на тарелку и подавать к завтраку.


 

Обсудить кулинарные пристрастия, новые рецепты, а также спросить советы хозяюшек можно на форуме Кулинария.