Новости Нижегородские новости 14:45, 20 Октября 2010
149
0

Нормы здорового питания рассчитали для россиян


Министерство здравоохранения и социального развития РФ разработало рациональные нормы потребления продуктов, отвечающие современным требованиям здорового питания. 11 октября в Минюсте зарегистрирован соответствующий приказ, сообщается на сайте Нижегородской областной службы правовой информации http://www.cmiki.ru

Согласно информации, цели данного документа — укрепить здоровье детей и взрослых, улучшить демографическую ситуацию.

Нормы представляют собой усредненную величину необходимого поступления пищевых и биологически активных веществ. Так, например, специалисты министерства рекомендуют в год употреблять 95-100 кг картофеля, 90-100 кг фруктов и ягод, 70-75 кг мяса и продуктов из него, 260 яиц, 120-140 кг овощей, 320 — 340 кг молока и молочных продуктов, 24 — 28 кг сахара и 2,5 — 3,5 кг соли на 1 человека.

Нормы могут использовать граждане при формировании индивидуальных рационов питания. Они не предназначены для организации питания в коллективах (лечебно-профилактических учреждениях, организациях Минобороны России, МВД России и других).

чтобы присоединиться к дискуссии!