Мини-печь или духовка? Посоветуйте!

Нателла
Сообщения: 19518
Зарегистрирован: Вт сен 19, 2006 3:15 pm
Количество детей: 1
Благодарил (а): 2315 раз
Поблагодарили: 2071 раз
Контактная информация:

Пн янв 06, 2014 11:05 pm

Пришла к выводу, что не могу я без конвекции. Конвекция в микроволновке сломалась, ремонту не подлежит. :closeeyes
Встал вопрос - в чем мне запекать мясо? пробовала микроволны - сухо, жестко, в рот не вломишь.
В мультиварке на выпечке - ужасно сухо, невкусно! :smile_blu: :disapprove Весь сок вышел и испарился. Или я что-то не так делаю.
Теперь думаю, что мне нужно - духовка или мини-печь? У кого есть мини-печка, подскажите, плиз! Вам она нравится? Можно ли ее сравнить с духовкой?
Очень жду ваших отзывов!
Меня нет на этом сайте, но вы всегда можете найти меня во всех соцсетях. По прежнему провожу экскурсии
Аватара пользователя
Юляшка
Администратор
Сообщения: 42845
Зарегистрирован: Вс окт 08, 2006 12:14 am
Количество детей: 2
Откуда: НН
Благодарил (а): 3068 раз
Поблагодарили: 2134 раза
Контактная информация:

Пн янв 06, 2014 11:08 pm

У меня есть мини-печка, но там мясо пока не удавалось приготовить, точнее не пробовала. В основном там запекаю овощи, картошку с сыром и т.п., курицу вот делала не сухо, чаще всего там делаю кексы, слойки и др. сладости. надо будет как-нибудь попробовать там мясо приготовить. Но мне кажется что мини-печка - аналог духовки, просто в мини-варианте :)
За это сообщение автора Юляшка поблагодарил:
Нателла (Вт янв 07, 2014 12:15 am)
Рейтинг: 1.56%
Изображение
Нателла
Сообщения: 19518
Зарегистрирован: Вт сен 19, 2006 3:15 pm
Количество детей: 1
Благодарил (а): 2315 раз
Поблагодарили: 2071 раз
Контактная информация:

Пн янв 06, 2014 11:16 pm

Юляш, сколько курицы у тебя за раз влезает? Курица целиком помещается?
Меня нет на этом сайте, но вы всегда можете найти меня во всех соцсетях. По прежнему провожу экскурсии
Аватара пользователя
Юляшка
Администратор
Сообщения: 42845
Зарегистрирован: Вс окт 08, 2006 12:14 am
Количество детей: 2
Откуда: НН
Благодарил (а): 3068 раз
Поблагодарили: 2134 раза
Контактная информация:

Пн янв 06, 2014 11:53 pm

А я целиком не готовила в ней еще) Обычно по частям. Но мне кажется если не крупная - влезет, если на нижнем положении и пропекаться установить с двух сторон, или гриль.

Еще вспомнила - там делаем пиццу как самодельную так и замороженную, а так же довольно часто там делаем бутеры и Мишины любимые слоёные язычки :smilepirog:
Изображение
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5761 раз
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:00 am

Я бы брала только духовку.
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Нателла
Сообщения: 19518
Зарегистрирован: Вт сен 19, 2006 3:15 pm
Количество детей: 1
Благодарил (а): 2315 раз
Поблагодарили: 2071 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:05 am

А почему, если не секрет? Не знаю, влезет ли на полку.
Меня нет на этом сайте, но вы всегда можете найти меня во всех соцсетях. По прежнему провожу экскурсии
#xenia
Сообщения: 16293
Зарегистрирован: Чт ноя 06, 2008 6:45 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 1951 раз
Поблагодарили: 1773 раза
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:06 am

Наташ, у меня мини-печь, ограничиваю себя во многом, поэтому без раздумий взяла бы духовку, если есть возможность
За это сообщение автора #xenia поблагодарил:
Нателла (Вт янв 07, 2014 12:07 am)
Рейтинг: 1.56%
Нателла
Сообщения: 19518
Зарегистрирован: Вт сен 19, 2006 3:15 pm
Количество детей: 1
Благодарил (а): 2315 раз
Поблагодарили: 2071 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:07 am

Оксан, твоя мини-печь без конвекции?
в чем ограничиваешь?
Меня нет на этом сайте, но вы всегда можете найти меня во всех соцсетях. По прежнему провожу экскурсии
#xenia
Сообщения: 16293
Зарегистрирован: Чт ноя 06, 2008 6:45 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 1951 раз
Поблагодарили: 1773 раза
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:12 am

Нателла писал(а):Оксан, твоя мини-печь без конвекции?
в чем ограничиваешь?

Без нее
Например, мясо в горшочках туда просто не влазит
Хлеб не испечь (хотя есть мысль маленькие батончики попробовать)
Любая выпечка - только один протвень
За это сообщение автора #xenia поблагодарил:
Нателла (Вт янв 07, 2014 12:15 am)
Рейтинг: 1.56%
Аватара пользователя
Юляшка
Администратор
Сообщения: 42845
Зарегистрирован: Вс окт 08, 2006 12:14 am
Количество детей: 2
Откуда: НН
Благодарил (а): 3068 раз
Поблагодарили: 2134 раза
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:19 am

Brise, а у тебя какая?
у меня горшочки влазят.. но да, много не наставишь. а для хлеба у нас хлебопечка :)
выпечка да, язычки например делаю в два захода, по 5-6 штук примерно за раз. кексов по 6-9 влазит.
Изображение
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5761 раз
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:23 am

Нателла писал(а):А почему, если не секрет? Не знаю, влезет ли на полку.

Из за возможностей.
Помню такие печки у нас были в общаге или в малосемейках. Ну так для перебиться можно наверное

Я вообще не представляю как без духовки. Даже когда на дачу заказывала плиту двухкомфорочнуб - обязательное требование было духовка!.
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Нателла
Сообщения: 19518
Зарегистрирован: Вт сен 19, 2006 3:15 pm
Количество детей: 1
Благодарил (а): 2315 раз
Поблагодарили: 2071 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:24 am

Я 8 лет обходилась конвекцией и грилем. Нормально. Все прекрасно пропекалось - и мясо, и запеканки, и печенье и пироги. :closeeyes
Меня нет на этом сайте, но вы всегда можете найти меня во всех соцсетях. По прежнему провожу экскурсии
#xenia
Сообщения: 16293
Зарегистрирован: Чт ноя 06, 2008 6:45 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 1951 раз
Поблагодарили: 1773 раза
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:29 am

Юляшка писал(а):Brise, а у тебя какая?
у меня горшочки влазят.. но да, много не наставишь. а для хлеба у нас хлебопечка :)
выпечка да, язычки например делаю в два захода, по 5-6 штук примерно за раз. кексов по 6-9 влазит.

Юляш, у меня небольшая совсем
2 положения
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5761 раз
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:29 am

Тогда зачем тебе совет? Купи микроволновку с грилем и конвекцией
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Аватара пользователя
Юляшка
Администратор
Сообщения: 42845
Зарегистрирован: Вс окт 08, 2006 12:14 am
Количество детей: 2
Откуда: НН
Благодарил (а): 3068 раз
Поблагодарили: 2134 раза
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:30 am

Brise писал(а): Юляш, у меня небольшая совсем
2 положения
а модель не помнишь?
у меня тоже маленькая
Изображение
Нателла
Сообщения: 19518
Зарегистрирован: Вт сен 19, 2006 3:15 pm
Количество детей: 1
Благодарил (а): 2315 раз
Поблагодарили: 2071 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:31 am

Хельга писал(а):Тогда зачем тебе совет? Купи микроволновку с грилем и конвекцией

а эту микроволновку я куда дену?
У всех уже есть, на даче тоже. К тому же она с пароваркой.
Я хотела оставить ее для разогревания и для блюд на пару.
А духовку или мини-печь для запекания.
Меня нет на этом сайте, но вы всегда можете найти меня во всех соцсетях. По прежнему провожу экскурсии
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5761 раз
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:36 am

Нателла писал(а):Встал вопрос - в чем мне запекать мясо? пробовала микроволны - сухо, жестко, в рот не вломишь.
В мультиварке на выпечке - ужасно сухо, невкусно! :smile_blu: :disapprove Весь сок вышел и испарился. Или я что-то не так делаю.
Теперь думаю, что мне нужно - духовка или мини-печь? У кого есть мини-печка, подскажите, плиз!

Слуш фонаты мультиварки наоборот все нахваливают мясо в мульте
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
#xenia
Сообщения: 16293
Зарегистрирован: Чт ноя 06, 2008 6:45 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 1951 раз
Поблагодарили: 1773 раза
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:42 am

Не помню, Юляш
У меня недорогая какая-то, купила в ближайшем магазине )
Горшочки не влезают из-за верхнего тэна
В свою квартиру электрическую духовку буду ставить

Кстати, в мульте и мясо, и рыбв, и птица получаются сочными у меня
За это сообщение автора #xenia поблагодарил:
Юляшка (Вт янв 07, 2014 12:48 am)
Рейтинг: 1.56%
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5761 раз
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:47 am

Brise писал(а):Не помню, Юляш
У меня недорогая какая-то, купила в ближайшем магазине )
Горшочки не влезают из-за верхнего тэна
В свою квартиру электрическую духовку буду ставить

Кстати, в мульте и мясо, и рыбв, и птица получаются сочными у меня

Электрическая духовка конечно лучше. На даче это четко понимаю, у меня там электрическая, запеканки, творог гораздо лучше, чем дома в газовой духовке. Но жрет электричество зараза ощутимо, а готовлю в духовке я очень часто
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Нателла
Сообщения: 19518
Зарегистрирован: Вт сен 19, 2006 3:15 pm
Количество детей: 1
Благодарил (а): 2315 раз
Поблагодарили: 2071 раз
Контактная информация:

Вт янв 07, 2014 12:58 am

Хельга писал(а):
Нателла писал(а):Встал вопрос - в чем мне запекать мясо? пробовала микроволны - сухо, жестко, в рот не вломишь.
В мультиварке на выпечке - ужасно сухо, невкусно! :smile_blu: :disapprove Весь сок вышел и испарился. Или я что-то не так делаю.
Теперь думаю, что мне нужно - духовка или мини-печь? У кого есть мини-печка, подскажите, плиз!

Слуш фонаты мультиварки наоборот все нахваливают мясо в мульте

Если тушить - да! Тушеное мясо там вкусное.
Но я так устала от тушеного и вареного, я ж жареное теперь не ем.. ((((((
Я хочу запекать, например, ногу индейки в пакете. Или свинину.
И на режиме выпечка мясо в мульте мне не понравилось.
Если кто-то печет мясо в мульте, и оно у вас получается вкусное, поделитесь рецептиком. :bow
Меня нет на этом сайте, но вы всегда можете найти меня во всех соцсетях. По прежнему провожу экскурсии
Ответить

Вернуться в «Все о посуде и кухонной технике»

  • Информация