Сковороды

Аватара пользователя
ТусяRU
Сообщения: 6493
Зарегистрирован: Ср июл 08, 2009 8:41 am
Количество детей: 1
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Ср апр 13, 2011 2:31 pm

У меня есть вок Гипфеловская, я что то не прониклась к ней совершенно :?
Valley
Сообщения: 7815
Зарегистрирован: Сб июл 21, 2007 2:19 pm
Количество детей: 3
Откуда: Загород
Благодарил (а): 1043 раза
Поблагодарили: 1386 раз
Контактная информация:

Ср апр 13, 2011 2:37 pm

Евлалия писал(а):Вообще-то вок только для плиты
Говорит, она же чугунная - можно и в духовку. Имеющаяся утятница маловата.

Евлалия, а плов получается в ВОК? У Вас есть это чудо? Что в ней готовите?

ТусяRU писал(а):У меня есть вок Гипфеловская, я что то не прониклась к ней совершенно :?
Вот и он смотрит на Гипфел
Изображение
Аватара пользователя
ТусяRU
Сообщения: 6493
Зарегистрирован: Ср июл 08, 2009 8:41 am
Количество детей: 1
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 4 раза
Контактная информация:

Ср апр 13, 2011 2:41 pm

Valley писал(а):
ТусяRU писал(а):У меня есть вок Гипфеловская, я что то не прониклась к ней совершенно :?
Вот и он смотрит на Гипфел

Качество конечно хорошее, у меня вся посуда этой фирмы, дело в другом, готовить там надо маленькими порциями, не смотря на то, что сковородка большая, и постоянно помешивать :rolleyes
Для духовки и плова я всё же предпочитаю старый добрый казанок :love
Евлалия
Сообщения: 5404
Зарегистрирован: Ср фев 04, 2009 12:41 pm
Количество детей: 2
Откуда: Нежный Новгород
Благодарил (а): 822 раза
Поблагодарили: 1364 раза
Контактная информация:

Ср апр 13, 2011 2:47 pm

Valley писал(а):Евлалия, а плов получается в ВОК? У Вас есть это чудо? Что в ней готовите?

У меня ее нет.
Я не большой фанат восточной кухни (если не брать в расчет индийскую :lol: )

Насчет плова полностью согласна с Тусей.Ру - казан зе бест форева! :yes
Счастья - в два раза больше!
"If life gives you a lemon - ask for some salt and tequila"
Мои любимые рецепты >>
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5761 раз
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Ср апр 13, 2011 2:50 pm

Меня вок манит, но его размеры- отталкивают.
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Valley
Сообщения: 7815
Зарегистрирован: Сб июл 21, 2007 2:19 pm
Количество детей: 3
Откуда: Загород
Благодарил (а): 1043 раза
Поблагодарили: 1386 раз
Контактная информация:

Ср апр 13, 2011 2:58 pm

Есть казан 5 литров. Маловат :lol:
Как раз и привлекают объемы ВОК. Хочет литров на семь. Но вот если там нужно маленькими порциями :? сегодня скажу мужу об этом. Расстроится :man_rolleyes
Изображение
Евлалия
Сообщения: 5404
Зарегистрирован: Ср фев 04, 2009 12:41 pm
Количество детей: 2
Откуда: Нежный Новгород
Благодарил (а): 822 раза
Поблагодарили: 1364 раза
Контактная информация:

Ср апр 13, 2011 3:03 pm

Вок функционально от казана отличается. Объемы здесь не должны подкупать :wink: Для приготовления плова нужна посуда с толстыми стенками, чтобы тепло дольше хранилось и равномернее распределялось. Вок же, наоборот, чаще всего делается с тонкими стенками, чтобы быстрее нагреваться :)
Счастья - в два раза больше!
"If life gives you a lemon - ask for some salt and tequila"
Мои любимые рецепты >>
Аватара пользователя
Каракулька
Сообщения: 89
Зарегистрирован: Сб янв 07, 2012 9:55 pm
Количество детей: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Ср мар 07, 2012 6:28 pm

olya писал(а):В ТЦ Гагаринский, на первом этаже. Я там кастрюлю чугунную покупала, сковороды тоже были.


Моя знакомая там брала сковороду чугунную, осталась довольна))
Евлалия
Сообщения: 5404
Зарегистрирован: Ср фев 04, 2009 12:41 pm
Количество детей: 2
Откуда: Нежный Новгород
Благодарил (а): 822 раза
Поблагодарили: 1364 раза
Контактная информация:

Вт окт 16, 2012 12:00 pm

Девочки, а сковородами-гриль кто-нибудь активно пользуется? Как ощущения - удобно ли на ней готовить? :cook Необходимая в хозяйстве вещь или игрушка "на раз"? :redface
Счастья - в два раза больше!
"If life gives you a lemon - ask for some salt and tequila"
Мои любимые рецепты >>
Аватара пользователя
liana_88
Сообщения: 19
Зарегистрирован: Пн авг 21, 2017 4:03 pm
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Пт авг 25, 2017 1:03 pm

Евлалия писал(а):Девочки, а сковородами-гриль кто-нибудь активно пользуется? Как ощущения - удобно ли на ней готовить? :cook Необходимая в хозяйстве вещь или игрушка "на раз"? :redface

Пользуемся, поначалу практически через день готовили разные стейки, форель. Могу сказать, что в любом случае не помешает, если любите овощи гриль или стейки. У меня сковородлка гриль фирмы rondell. Ничег плохого не скажу, довольна ей полностью. Немного габаритна и вес имеет, все таки сделана из чугуна. Брали по хорошей цене в магазине myrondell. Хотелось с гарантией, а не на рынке. В общем, берите, не пожалеете)
Para...
Сообщения: 3378
Зарегистрирован: Ср янв 11, 2017 1:32 pm
Количество детей: 0
Откуда: Горький
Благодарил (а): 110 раз
Поблагодарили: 457 раз
Контактная информация:

Пт янв 19, 2018 2:17 pm

Хочу вернуть разговор к вок-сковородам. Где покупали? В икее прельщает цена, но отталкивает дно. Где более правильную купить?
Ответить

Вернуться в «Все о посуде и кухонной технике»

  • Информация