Вы знаете, из чего делают ванилин?

Накормим взрослых и детей. Делимся рецептами

Модератор: Евлалия

Аватара пользователя
linochka
Модератор
Сообщения: 36353
Зарегистрирован: Сб фев 19, 2011 10:56 am
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3959 раз
Поблагодарили: 6051 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 1:46 pm

Теперь знаю. Никогда не задумывалась.
А вы?
Аватара пользователя
linochka
Модератор
Сообщения: 36353
Зарегистрирован: Сб фев 19, 2011 10:56 am
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3959 раз
Поблагодарили: 6051 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 8:30 pm

Продукт нефтепереработки, а не переработки стручков орхидеи - это для меня открытие.
И теперь задачка - все же его использовать, так как запах ярче, или ваниль?
Аватара пользователя
Чеширская кошка
Сообщения: 1670
Зарегистрирован: Пт окт 31, 2008 3:43 pm
Количество детей: 2
Откуда: Автозавод, Водный мир
Благодарил (а): 487 раз
Поблагодарили: 559 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 8:36 pm

Уже и не помню, когда ванилин покупала. Всегда пользуюсь ванилью с сахаром.
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
linochka
Модератор
Сообщения: 36353
Зарегистрирован: Сб фев 19, 2011 10:56 am
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3959 раз
Поблагодарили: 6051 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 8:39 pm

Мне она кажется не такой ароматной.
Аватара пользователя
Flyin`cat
Сообщения: 6675
Зарегистрирован: Пт апр 25, 2008 10:19 am
Количество детей: 2
Откуда: Bookino-NN
Благодарил (а): 1132 раза
Поблагодарили: 1249 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 8:43 pm

вот оно чо(
но шок, что манка - это пшеница, а желатин в мармеладке рога и копыта это не перебьет.
naskaaa
Сообщения: 14919
Зарегистрирован: Ср янв 23, 2008 12:03 pm
Количество детей: 3
Благодарил (а): 2915 раз
Поблагодарили: 1576 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 8:44 pm

терпеть не могу ванилин..тошнит от него..
Изображение
На улыбку и радость бежит!
Аватара пользователя
Чеширская кошка
Сообщения: 1670
Зарегистрирован: Пт окт 31, 2008 3:43 pm
Количество детей: 2
Откуда: Автозавод, Водный мир
Благодарил (а): 487 раз
Поблагодарили: 559 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 8:45 pm

А для меня ванилин слишком резкий. Можно и стручки ванили покупать, но они тоже не так сильно пахнут. Всё же ванилин и ваниль разные совсем.
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47433
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5762 раза
Поблагодарили: 7432 раза
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 9:00 pm

обожаю ванилин. пихаю его везде. видимо скоро нефтью какать буду
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Darlin
Сообщения: 13879
Зарегистрирован: Пт окт 19, 2007 1:36 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 2454 раза
Поблагодарили: 1568 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 9:07 pm

Да, меня рога и копыта тоже больше потрясли когда- то.
Елена Прекрасная
Сообщения: 12025
Зарегистрирован: Вт дек 06, 2011 10:44 pm
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3062 раза
Поблагодарили: 1921 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 9:11 pm

Я использую экстракт ванили, он из реальных бобов ванили, а не из нефти. Выход есть :)
Аватара пользователя
Happy_mama
Сообщения: 3055
Зарегистрирован: Чт май 17, 2012 8:59 am
Благодарил (а): 241 раз
Поблагодарили: 704 раза
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 9:37 pm

Елена Прекрасная писал(а):Я использую экстракт ванили, он из реальных бобов ванили, а не из нефти. Выход есть :)


Лен, не в России :lol: ну или по крайней мере не в НН. Я из поездок бутылочки с экстрактом так и таскаю :redface:
Life is a beach!
Аватара пользователя
linochka
Модератор
Сообщения: 36353
Зарегистрирован: Сб фев 19, 2011 10:56 am
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3959 раз
Поблагодарили: 6051 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 9:41 pm

Happy_mama писал(а):
Елена Прекрасная писал(а):Я использую экстракт ванили, он из реальных бобов ванили, а не из нефти. Выход есть :)


Лен, не в России :lol: ну или по крайней мере не в НН. Я из поездок бутылочки с экстрактом так и таскаю :redface:

А что у нас под экстрактом ванили продают?
Аватара пользователя
еФФгешка
Сообщения: 24195
Зарегистрирован: Вт янв 04, 2011 2:11 am
Количество детей: 4
Откуда: примкадье
Благодарил (а): 3349 раз
Поблагодарили: 2926 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 9:47 pm

Darlin писал(а):Да, меня рога и копыта тоже больше потрясли когда- то.

Муж мой тоже потрясся, теперь выискивает мармеладки с пектином или агаром :rolleyes:
Аватара пользователя
Юльча
Большие детки
Сообщения: 2001
Зарегистрирован: Чт май 22, 2008 7:52 pm
Количество детей: 2
Откуда: Московский район
Благодарил (а): 386 раз
Поблагодарили: 481 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 10:01 pm

linochka писал(а):Теперь знаю. Никогда не задумывалась.
А вы?

Марин, ты не об этом? http://mixstuff.ru/archives/5399
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Charli
Сообщения: 16064
Зарегистрирован: Пн янв 09, 2012 2:57 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 2670 раз
Поблагодарили: 1653 раза
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 10:01 pm

Flyin`cat писал(а):... желатин в мармеладке рога и копыта.

Теперь мармелад вообще не покупаете?
"Чудо — это то, что кажется невозможным, но происходит." (с)
Аватара пользователя
linochka
Модератор
Сообщения: 36353
Зарегистрирован: Сб фев 19, 2011 10:56 am
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3959 раз
Поблагодарили: 6051 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 10:12 pm

Юльча писал(а):
linochka писал(а):Теперь знаю. Никогда не задумывалась.
А вы?

Марин, ты не об этом? http://mixstuff.ru/archives/5399

Я не из этой статьи узнала.
Аватара пользователя
Котофея
Сообщения: 6555
Зарегистрирован: Вт янв 06, 2009 8:11 pm
Количество детей: 2
Откуда: Русь-матушка
Благодарил (а): 1046 раз
Поблагодарили: 946 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 10:15 pm

не знала :smiledumy:
Аватара пользователя
Юльча
Большие детки
Сообщения: 2001
Зарегистрирован: Чт май 22, 2008 7:52 pm
Количество детей: 2
Откуда: Московский район
Благодарил (а): 386 раз
Поблагодарили: 481 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 10:20 pm

linochka писал(а):
Юльча писал(а):
linochka писал(а):Теперь знаю. Никогда не задумывалась.
А вы?

Марин, ты не об этом? http://mixstuff.ru/archives/5399

Я не из этой статьи узнала.

Там про навоз коровий, это ваще жесть :rolleyes:
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
linochka
Модератор
Сообщения: 36353
Зарегистрирован: Сб фев 19, 2011 10:56 am
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3959 раз
Поблагодарили: 6051 раз
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 10:27 pm

Не зря ж Шнобелевскую премию получила :lol:
Аватара пользователя
Happy_mama
Сообщения: 3055
Зарегистрирован: Чт май 17, 2012 8:59 am
Благодарил (а): 241 раз
Поблагодарили: 704 раза
Контактная информация:

Вс окт 23, 2016 10:54 pm

linochka писал(а):
Happy_mama писал(а):
Елена Прекрасная писал(а):Я использую экстракт ванили, он из реальных бобов ванили, а не из нефти. Выход есть :)


Лен, не в России :lol: ну или по крайней мере не в НН. Я из поездок бутылочки с экстрактом так и таскаю :redface:

А что у нас под экстрактом ванили продают?


а где его продают? я не вижу :redface: скажите куда бежать за экстрактом у нас :bow
Life is a beach!
Ответить

Вернуться в «Кулинария»

  • Информация