А вы вкусно готовите?

Накормим взрослых и детей. Делимся рецептами

Модератор: Евлалия

Аватара пользователя
Corsica
Улыбки осени 2009
Сообщения: 9454
Зарегистрирован: Пн фев 16, 2009 5:39 pm
Количество детей: 2
Откуда: НиНо Автозавод
Благодарил (а): 887 раз
Поблагодарили: 367 раз
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 12:39 pm

я до свадьбы даже не помню умела ли... но голодная не осталась бы точно.. макароны уж отварить.. или картошку - точно смогла бы... Мы мясо не ели тогда.. только сосиски и колбасы... поэтому тоже не проблема была.
А как познакомилась с мужем - точнее серьезные отношения начинаться стали.. пришлось учиться все мясное - т.к. без него было никак.. и по два вида обязательно должно быть дома. :yes Не надо было бы ему это - и не стала бы учиться:))) Фанатеет от харчо - пришлось научиться... хотя я не очень любитель его - но подсела вместе с ним... и т.д. вобщем. ... что муж любит то и готовлю.

Если соленья варенья он не ест... я тоже так себе их ем... поэтому и не пытаюсь даже учиться - нам не надо.

В каждой семье мне кажется этот вопрос решается по потребности в общем. :redface
Счастливая семья с 5 августа 2006 года.
Любимому сыночку Костику 8 лет
Изображение
Дафночке 1 год
Аватара пользователя
Corsica
Улыбки осени 2009
Сообщения: 9454
Зарегистрирован: Пн фев 16, 2009 5:39 pm
Количество детей: 2
Откуда: НиНо Автозавод
Благодарил (а): 887 раз
Поблагодарили: 367 раз
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 12:41 pm

linochka писал(а):Не соглашусь. Вкусно - это вкусно. Можно говорить о разных вкусовых пристрастиях чукчи и жителя Индии. Но не семей Маши и Глаши.
Семья ест то, что другой покажется нес'едобным, потому что она привыкла. И уж тем более ее члены не откажутся от вкусностей в гостях.

кстати да! полностью поддерживаю.
Мне кажется моя мама готовит самый вкусный в мире борщ... хотя не по правилам... И где бы у кого бы я не пробовала его - он самый вкусный.
котлеты - тоже самое... Хотя свекровь тоже хорошие готовит - но привыкла уже к нашему вкусу и стремлюсь в своей готовке к такому же:))) Дело привычки немаловажно.


смешная ситуация получилась один раз:)) была я как то в командировке и к нам коллеги пришли в гости китаянки. Вобщем стол обычно у нас сборный - с пустыми руками никто не ходит. Так вот. Китаянка принесла очень красивый и интересные десерт. Мы сидели с девчонками прям в ожидании когда ж мы это попробуем:)) Первая решилась Я:))))) Это была жесть. Как выглядел десерт: желе с ягодами и чего то там прослойка внизу. Все красиво было. На вкус: оказалось это да... желатин.. только он не соленый и не сладкий - пресный и это не ягоды а бобы были:)))))) и не сок а бобы покрасили этот желатин... Короче для них это самый лучший десерт чтоб сохранить стройность:)) типа только такие и едят. Пресная и ужасно невкусная.. да и не десерт это ... бобы :rolleyes :lol:
Счастливая семья с 5 августа 2006 года.
Любимому сыночку Костику 8 лет
Изображение
Дафночке 1 год
Аватара пользователя
Юля-мама-Сони
Сообщения: 35920
Зарегистрирован: Ср дек 09, 2009 2:21 pm
Количество детей: 2
Откуда: НН, Электрон
Благодарил (а): 2108 раз
Поблагодарили: 2210 раз
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 1:16 pm

Corsica писал(а):
linochka писал(а):Не соглашусь. Вкусно - это вкусно. Можно говорить о разных вкусовых пристрастиях чукчи и жителя Индии. Но не семей Маши и Глаши.
Семья ест то, что другой покажется нес'едобным, потому что она привыкла. И уж тем более ее члены не откажутся от вкусностей в гостях.

кстати да! полностью поддерживаю.
Мне кажется моя мама готовит самый вкусный в мире борщ... хотя не по правилам... И где бы у кого бы я не пробовала его - он самый вкусный.
котлеты - тоже самое... Хотя свекровь тоже хорошие готовит - но привыкла уже к нашему вкусу и стремлюсь в своей готовке к такому же:))) Дело привычки немаловажно.


смешная ситуация получилась один раз:)) была я как то в командировке и к нам коллеги пришли в гости китаянки. Вобщем стол обычно у нас сборный - с пустыми руками никто не ходит. Так вот. Китаянка принесла очень красивый и интересные десерт. Мы сидели с девчонками прям в ожидании когда ж мы это попробуем:)) Первая решилась Я:))))) Это была жесть. Как выглядел десерт: желе с ягодами и чего то там прослойка внизу. Все красиво было. На вкус: оказалось это да... желатин.. только он не соленый и не сладкий - пресный и это не ягоды а бобы были:)))))) и не сок а бобы покрасили этот желатин... Короче для них это самый лучший десерт чтоб сохранить стройность:)) типа только такие и едят. Пресная и ужасно невкусная.. да и не десерт это ... бобы :rolleyes :lol:

хорошо вьетнамцев не было ;)
Изображение
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. (Фаина Раневская)
Аватара пользователя
Corsica
Улыбки осени 2009
Сообщения: 9454
Зарегистрирован: Пн фев 16, 2009 5:39 pm
Количество детей: 2
Откуда: НиНо Автозавод
Благодарил (а): 887 раз
Поблагодарили: 367 раз
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 1:41 pm

Юля-мама-Сони писал(а):хорошо вьетнамцев не было ;)

:)) я теперь с осторожностью чужую кухню пробую:))))
армяне там были - какие вкусности вот они готовили.. да на такую ораву... по сути чужих людей :love
Счастливая семья с 5 августа 2006 года.
Любимому сыночку Костику 8 лет
Изображение
Дафночке 1 год
Евлалия
Сообщения: 5402
Зарегистрирован: Ср фев 04, 2009 12:41 pm
Количество детей: 2
Откуда: Нежный Новгород
Благодарил (а): 822 раза
Поблагодарили: 1364 раза
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 7:49 pm

Я не могу про себя сказать, что до замужества совсем не умела готовить, но все же сомнения перед свадьбой терзали - а справлюсь ли?..
Примерно в это же время и увлеклась кулинарией - чтоб уверенности в себе поднабраться :lol: Сейчас готовлю неплохо (на мой взгляд), пытаюсь своими рецептами делиться с другими. Очень радуюсь, когда мои рецепты получают положительные отклики :)
Счастья - в два раза больше!
"If life gives you a lemon - ask for some salt and tequila"
Мои любимые рецепты >>
Ледя
Сообщения: 4841
Зарегистрирован: Чт дек 20, 2007 2:38 am
Количество детей: 1
Благодарил (а): 765 раз
Поблагодарили: 795 раз
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 9:25 pm

Евлалия, а как у вас дела с книгой продвигаются?
Евлалия
Сообщения: 5402
Зарегистрирован: Ср фев 04, 2009 12:41 pm
Количество детей: 2
Откуда: Нежный Новгород
Благодарил (а): 822 раза
Поблагодарили: 1364 раза
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 9:44 pm

Ледя писал(а):Евлалия, а как у вас дела с книгой продвигаются?

С книгой все хорошо :) Она уже вышла три месяца как :-D И даже, по словам редактора, вполне недурно продавалась :)

Руки не доходят выложить скан, нужно выкроить-таки время на это, раз уж обещала.
За это сообщение автора Евлалия поблагодарили (всего 3):
Kukuruka (Чт сен 04, 2014 9:49 pm) • Darlin (Пт сен 05, 2014 9:44 pm) • Ольга Андронникова (Пт сен 05, 2014 9:51 pm)
Рейтинг: 4.69%
Счастья - в два раза больше!
"If life gives you a lemon - ask for some salt and tequila"
Мои любимые рецепты >>
Аватара пользователя
Катюшkа
Сообщения: 9468
Зарегистрирован: Вт сен 15, 2009 1:12 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 814 раз
Поблагодарили: 962 раза
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 9:47 pm

Евлалия писал(а):
Ледя писал(а):Евлалия, а как у вас дела с книгой продвигаются?

С книгой все хорошо :) Она уже вышла три месяца как :-D И даже, по словам редактора, вполне недурно продавалась :)

Руки не доходят выложить скан, нужно выкроить-таки время на это, раз уж обещала.

а где ее можно купить?
Не пытайся всем угодить - толку не будет!
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47393
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5761 раз
Поблагодарили: 7419 раз
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 9:48 pm

Евлалия писал(а):
Ледя писал(а):Евлалия, а как у вас дела с книгой продвигаются?

С книгой все хорошо :) Она уже вышла три месяца как :-D И даже, по словам редактора, вполне недурно продавалась :)

Руки не доходят выложить скан, нужно выкроить-таки время на это, раз уж обещала.

от души поздравляю!
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Ледя
Сообщения: 4841
Зарегистрирован: Чт дек 20, 2007 2:38 am
Количество детей: 1
Благодарил (а): 765 раз
Поблагодарили: 795 раз
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 9:52 pm

Евлалия писал(а):
Ледя писал(а):Евлалия, а как у вас дела с книгой продвигаются?

С книгой все хорошо :) Она уже вышла три месяца как :-D И даже, по словам редактора, вполне недурно продавалась :)

Руки не доходят выложить скан, нужно выкроить-таки время на это, раз уж обещала.

Ну вот( то есть уже вся продалась?
Евлалия
Сообщения: 5402
Зарегистрирован: Ср фев 04, 2009 12:41 pm
Количество детей: 2
Откуда: Нежный Новгород
Благодарил (а): 822 раза
Поблагодарили: 1364 раза
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 10:26 pm

Катюшkа писал(а):
Евлалия писал(а):
Ледя писал(а):Евлалия, а как у вас дела с книгой продвигаются?

С книгой все хорошо :) Она уже вышла три месяца как :-D И даже, по словам редактора, вполне недурно продавалась :)

Руки не доходят выложить скан, нужно выкроить-таки время на это, раз уж обещала.

а где ее можно купить?

В частности, в киосках Роспечати можно было; может, еще где :) Сейчас не уверена, есть ли они до сих пор в продаже, т.к. это, по сути, серия брошюр-сборников разных авторов, и сейчас уже продается номер другой кулинарки.
Счастья - в два раза больше!
"If life gives you a lemon - ask for some salt and tequila"
Мои любимые рецепты >>
Евлалия
Сообщения: 5402
Зарегистрирован: Ср фев 04, 2009 12:41 pm
Количество детей: 2
Откуда: Нежный Новгород
Благодарил (а): 822 раза
Поблагодарили: 1364 раза
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 10:27 pm

Хельга писал(а):
Евлалия писал(а):
Ледя писал(а):Евлалия, а как у вас дела с книгой продвигаются?

С книгой все хорошо :) Она уже вышла три месяца как :-D И даже, по словам редактора, вполне недурно продавалась :)

Руки не доходят выложить скан, нужно выкроить-таки время на это, раз уж обещала.

от души поздравляю!

Спасибо! :smilep1:
Счастья - в два раза больше!
"If life gives you a lemon - ask for some salt and tequila"
Мои любимые рецепты >>
Евлалия
Сообщения: 5402
Зарегистрирован: Ср фев 04, 2009 12:41 pm
Количество детей: 2
Откуда: Нежный Новгород
Благодарил (а): 822 раза
Поблагодарили: 1364 раза
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 10:31 pm

Ледя писал(а):
Евлалия писал(а):
Ледя писал(а):Евлалия, а как у вас дела с книгой продвигаются?

С книгой все хорошо :) Она уже вышла три месяца как :-D И даже, по словам редактора, вполне недурно продавалась :)

Руки не доходят выложить скан, нужно выкроить-таки время на это, раз уж обещала.

Ну вот( то есть уже вся продалась?

Не знаю, продалась ли вся :) С уверенностью могу сказать лишь о двух, которые сама купила :lol:
Счастья - в два раза больше!
"If life gives you a lemon - ask for some salt and tequila"
Мои любимые рецепты >>
Аватара пользователя
Люси
Солнечные капельки 2011
Сообщения: 5261
Зарегистрирован: Вт сен 22, 2009 7:57 pm
Количество детей: 2
Откуда: пр. Ленина
Благодарил (а): 980 раз
Поблагодарили: 404 раза
Контактная информация:

Чт сен 04, 2014 11:39 pm

Все что готовлю едят и нахваливают и друзья и родня, а потом напрашиваются еще в гости)))
Так что думаю, что готовлю не плохо.
Когда вышла замуж, то могла только элементарные блюда приготовить, картошки отварить и курицу пожарить (и то она вечно подгорала :lol: )
Помню перед свадьбой мне муж (тогда будущий) говорит, Люд, а когда мы поженимся ты мне будешь печенку жарить? (я просто терпеть ее не могу) Я говорю, ну если ты ее попросишь приготовить, то да)))) Видимо только по этому поводу переживал перед свадьбой))))
Лучше быть хорошим человеком, «ругающимся матом», чем тихой, воспитанной тварью.
Фаина Раневская
Аватара пользователя
Милёнок
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: Ср сен 03, 2008 1:22 am
Количество детей: 2
Откуда: Сортировка
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 235 раз
Контактная информация:

Пт сен 05, 2014 12:46 pm

Мне вообще думается, что не столь важно какие блюда мы умеем готовить, освоили ли изыски, владеете ли вы навыками профессионалов и т.д. Ведь можно приготовить элементарное картофельное пюре с сосисками или капустный салат с маслом и при этом будет ТАК ВКУСНО, что вы будете вспоминать этот завтрак-обед-ужин всю жизнь!!! Важно настроение кухарки и настроение едока, душа так сказать....Причём важно ещё и симбиоз этих настроений... а то ведь бывает так: Она старается, готовит, творит на кухне для Него, в предвкушении чего-то супер-пупер-необычного...а приходит Он и.....либо сытый, либо просто не в настроении, либо не заметил Её стараний...либо ему вообще плевать на её труды и он уже поел у мамы(бывает и так)))..... и как тут оценить - вкусно и хорошо ты готовишь, или твои труды достойны помойки?...
Я вот в последнее время без настроения практически не готовлю....уж лучше банальные макароны-греча-картошка с каким-нить полуфабрикатом, типа сарделек...чем я из долга буду через себя переступать и готовить нечто, которое потом всё равно будет съеденным не на 100% и без удовольствия... у меня муж уже давно заметил,что если без настроения готовлю, то, несмотря что вкусно приготовленное, не есться(((вот как ни крути, не хочется такое есть с огромным аппетитом...просто что б голод утолить?-да,но не с аппетитом....
Изображение
шью слинги и слингорюкзачки,слингоконсультации. Мила
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47393
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5761 раз
Поблагодарили: 7419 раз
Контактная информация:

Пт сен 05, 2014 12:59 pm

Мила, как так???
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Аватара пользователя
veranik
Сообщения: 6354
Зарегистрирован: Вт мар 24, 2009 6:01 pm
Количество детей: 3
Благодарил (а): 3716 раз
Поблагодарили: 2584 раза
Контактная информация:

Пт сен 05, 2014 1:19 pm

а я готовить не очень умею. а во тпечь люблю. тортики протсенькие - песочные, заварные, бисквитныею. жалко, духовку никиак толковую не заведу после переезда.
будь в твоем сердце тысяча врат, как у Фив, каждые отвори радости!
Изображение
Аватара пользователя
Милёнок
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: Ср сен 03, 2008 1:22 am
Количество детей: 2
Откуда: Сортировка
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 235 раз
Контактная информация:

Пт сен 05, 2014 4:43 pm

Хельга писал(а):Мила, как так???

ты это о чём? :closeeyes
Изображение
шью слинги и слингорюкзачки,слингоконсультации. Мила
Nastas'ya
Сообщения: 5664
Зарегистрирован: Пн мар 26, 2012 7:50 am
Количество детей: 2
Благодарил (а): 1355 раз
Поблагодарили: 1303 раза
Контактная информация:

Пт сен 05, 2014 4:51 pm

Недавно, как Мила написала, приготовила с душой из душевно выращенных мной же овощей обалденный суп. Подала мужу все такое сервированное и красивое.
Муж поковырял ложкой, сморщив нос выдал: " а горошек тут зачем?" :smilesobmorok:
На что я сказала что в след раз как ребенку ему в пюре перемолю чтоб ингредиенты не разглядывал :smileskovoroda:
Все желание готовить сразу пропало :lol: оно, желание, и так редко посещает, а тут еще и придираются!
За это сообщение автора Nastas'ya поблагодарил:
Darlin (Пт сен 05, 2014 9:45 pm)
Рейтинг: 1.56%
флористика и декор мероприятий
Аватара пользователя
Юля-мама-Сони
Сообщения: 35920
Зарегистрирован: Ср дек 09, 2009 2:21 pm
Количество детей: 2
Откуда: НН, Электрон
Благодарил (а): 2108 раз
Поблагодарили: 2210 раз
Контактная информация:

Пт сен 05, 2014 5:08 pm

Настя, готовь роллы, они у тебя потрясающие :love
мой тоже вечно все выковыривает :smileskovoroda:
Изображение
Жизнь слишком коротка, чтобы тратить ее на диеты, жадных мужчин и плохое настроение. (Фаина Раневская)
Ответить

Вернуться в «Кулинария»

  • Информация