А вы вкусно готовите?

Накормим взрослых и детей. Делимся рецептами

Модератор: Евлалия

Аватара пользователя
Лапугина
Сообщения: 3518
Зарегистрирован: Пт ноя 21, 2008 9:46 pm
Количество детей: 1
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 628 раз
Поблагодарили: 729 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:02 pm

Готовлю по-разному - иногда получается вкусно, иногда однообразно. особенно удаётся салат из свежих овощей, блины, штрудель, щи. если придерживаюсь рецепта, то всё хорошо, если отступаю - могу всё испортить. до замужества готовила в общаге для себя - вкусно, мне казалось :) неудачно только вышел однажды "ансамбль" из пожаренного на каком-то сале чеснока с мукой :smilesobmorok: (больше ничего не было). многие рецепты и приёмы приготовления привезла из родительского дома. а вообще - готовить полюбила :)
Изображение
Аватара пользователя
linochka
Модератор
Сообщения: 36338
Зарегистрирован: Сб фев 19, 2011 10:56 am
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3958 раз
Поблагодарили: 6048 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:08 pm

О, да! Готовка в студенческой общаге - отдельная история!
Когда денег нет, а кушать хочется. Перловка с маргарином лакомством казалась :lol:
Такой кулинаркой я мужу и досталась - просто и не сказать, что вкусно.
Мама у меня еще даже рыбий запах не переносит. Так что до замужества я с рыбой только в садике была знакома.
Муж научил готовить более изысканно. Какое-то время мясо делал только он. Теперь он практически не готовит. Максимум шашлык и пити.
Аватара пользователя
linochka
Модератор
Сообщения: 36338
Зарегистрирован: Сб фев 19, 2011 10:56 am
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3958 раз
Поблагодарили: 6048 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:14 pm

Миленок, наверняка ты выкладывала фото своих блюд здесь. Покажи в этой теме, пожалуйста!
Ольхен, а что ты такого мужу готовила, что ему не приходилось есть?
Darlin
Сообщения: 13869
Зарегистрирован: Пт окт 19, 2007 1:36 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 2452 раза
Поблагодарили: 1568 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:17 pm

Я тоже готовить не особо люблю. Бывает временами находит на меня) но особого какого то кайф не испытываю ежедневно.
Аватара пользователя
Оксана нн
Сообщения: 17738
Зарегистрирован: Пн фев 25, 2008 11:10 am
Количество детей: 9
Откуда: Нижний новгород
Благодарил (а): 842 раза
Поблагодарили: 1817 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:18 pm

Я очень редко что то "порчу". как говорил мой дед-раз продукты съедобные, значит и блюдо есть можно. :lol:
но вот есть у нас с Фляйн кет один рецептик, называется "многострадальные кабачки" :lol: этакая гадость получилась, если постараться-так не получиться испортить :lol:
Вы всегда можете обратиться ко мне за психологической помощью. Бесплатно здесь-http://www.nnmama.ru/forum/viewforum.php?f=248 , по остальным вопросам 89036067272 или 89040481560
Darlin
Сообщения: 13869
Зарегистрирован: Пт окт 19, 2007 1:36 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 2452 раза
Поблагодарили: 1568 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:21 pm

Мне даже интересно стало что же вы такое с кабачками делали :closeeyes
Аватара пользователя
Flyin`cat
Сообщения: 6675
Зарегистрирован: Пт апр 25, 2008 10:19 am
Количество детей: 2
Откуда: Bookino-NN
Благодарил (а): 1132 раза
Поблагодарили: 1249 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:22 pm

Оксана нн писал(а):Я очень редко что то "порчу". как говорил мой дед-раз продукты съедобные, значит и блюдо есть можно. :lol:
но вот есть у нас с Фляйн кет один рецептик, называется "многострадальные кабачки" :lol: этакая гадость получилась, если постараться-так не получиться испортить :lol:

Вот только я расписалась, что могу, так она вылезла на форум и давай меня позорить! :lol: а кто придумал упавшие с гриля кабачки завалять в деревенский кефир и запечь?
Скворец
Сообщения: 2888
Зарегистрирован: Вт янв 21, 2014 10:12 pm
Благодарил (а): 708 раз
Поблагодарили: 691 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:27 pm

Хоть не напрасно кабачки-то страдали? Вы их в итоге съели? :)

Я люблю готовить, получается неплохо вроде :yes Научилась не сразу, постепенно.
#божехранироссию
Аватара пользователя
Flyin`cat
Сообщения: 6675
Зарегистрирован: Пт апр 25, 2008 10:19 am
Количество детей: 2
Откуда: Bookino-NN
Благодарил (а): 1132 раза
Поблагодарили: 1249 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:34 pm

Скворец писал(а):Хоть не напрасно кабачки-то страдали? Вы их в итоге съели? :)

Я люблю готовить, получается неплохо вроде :yes Научилась не сразу, постепенно.

а кончилось все еще хуже, чем начиналось(с) из даунхауса фитата
Скворец
Сообщения: 2888
Зарегистрирован: Вт янв 21, 2014 10:12 pm
Благодарил (а): 708 раз
Поблагодарили: 691 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:38 pm

Таки зря :-? Вечно кабачки страдают... и еще тыквы.
#божехранироссию
Аватара пользователя
СветлаNа
Сообщения: 8543
Зарегистрирован: Ср май 22, 2013 10:02 pm
Количество детей: 5
Откуда: Городец
Благодарил (а): 899 раз
Поблагодарили: 985 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:46 pm

Готовить умела многое,когда начала даже и не вспомню.То что умею-вроде бы вкусно,но как то у меня ассортимент на мой взгляд узок и не интересен что ли...
"-Цель видишь? -Вижу! -В себя веришь? -Верю! -Препятствия не замечаешь? -Да плевать я хотел на все препятствия!"
Аватара пользователя
polina
Сообщения: 17788
Зарегистрирован: Чт авг 23, 2007 3:37 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 1331 раз
Поблагодарили: 3286 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:52 pm

а я бы вот хотела поварскому делу поучиться,чтобы профессионально....я по рецепту строго очень мало готовлю.мне обязательно "выпендриться" надо :redface
Изображение
Аватара пользователя
linochka
Модератор
Сообщения: 36338
Зарегистрирован: Сб фев 19, 2011 10:56 am
Количество детей: 3
Откуда: Нижний Новгород
Благодарил (а): 3958 раз
Поблагодарили: 6048 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:55 pm

Скажите, по вашим наблюдениям свой праздничный стол люди стараются каждый раз разнообразить или предпочитают по накатанному?
Аватара пользователя
Оксана нн
Сообщения: 17738
Зарегистрирован: Пн фев 25, 2008 11:10 am
Количество детей: 9
Откуда: Нижний новгород
Благодарил (а): 842 раза
Поблагодарили: 1817 раз
Контактная информация:

Ср авг 06, 2014 8:56 pm

кабачки почили в бозе, несъеденные.
Ир, у тебя масса других достойных блюд :lol:
Я, между прочим, дипломированный повар 3его разряда :razz но это никак не повлияло на вкус моих блюд.
Вы всегда можете обратиться ко мне за психологической помощью. Бесплатно здесь-http://www.nnmama.ru/forum/viewforum.php?f=248 , по остальным вопросам 89036067272 или 89040481560
Darlin
Сообщения: 13869
Зарегистрирован: Пт окт 19, 2007 1:36 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 2452 раза
Поблагодарили: 1568 раз
Контактная информация:

Чт авг 07, 2014 10:35 am

linochka писал(а):Скажите, по вашим наблюдениям свой праздничный стол люди стараются каждый раз разнообразить или предпочитают по накатанному?

каждый раз хочется чего-нибудь этакого, но в последний момент впопыхах готовлю, то что лучше всего получается...)))
мне кажется так у многих, если не у всех. :closeeyes
Аватара пользователя
bene
Сообщения: 7995
Зарегистрирован: Чт июл 14, 2011 6:06 pm
Количество детей: 3
Откуда: нижний новгород, ленинский р-он
Благодарил (а): 2066 раз
Поблагодарили: 1302 раза
Контактная информация:

Чт авг 07, 2014 10:42 am

стараюсь что-то поменять или гостей или 1-2 блюда)))))
а вот в гости к брату идем всегда зная, что на столе
Аватара пользователя
алмазик
Сообщения: 457
Зарегистрирован: Пн окт 08, 2012 5:55 pm
Количество детей: 1
Откуда: нижний новгород, лен.р-он
Благодарил (а): 130 раз
Поблагодарили: 156 раз
Контактная информация:

Чт авг 07, 2014 11:20 am

Если я готовлю (а не муж), то готовлю с душой и очень вкусно получается. Вчера вот мне захотелось приготовить из кабачков тортик, всё получилось с первого раза. А вообще люблю новые блюда готовить. Стараюсь почаще баловать ими своих родных людей.
Изображение
Чем меньше в голове ожиданий, тем больше в жизни сюрпризов.
Аватара пользователя
Милёнок
Сообщения: 3418
Зарегистрирован: Ср сен 03, 2008 1:22 am
Количество детей: 2
Откуда: Сортировка
Благодарил (а): 60 раз
Поблагодарили: 235 раз
Контактная информация:

Чт авг 07, 2014 11:50 am

Charli писал(а):
Милёнок писал(а):я никогда не готовила морских гребешков... :yes а их готовить как я понимаю довольно сложно,можно легко испортить...
в передаче "Адская кухня" с ними запарка происходила ПОСТОЯННО! :rolleyes

Вот именно из кулинарных шоу-программ я и сделала такой вывод...
Сейчас в наших гипермаркетах появились гребешки замороженные,но, собака, дорогие(((хочется прикупить и попробовать...только боязно и жалко денег...

[quote="linochka"]Миленок, наверняка ты выкладывала фото своих блюд здесь. Покажи в этой теме, пожалуйста! [quote]
да полно было...вот немного)))
голодным не смотреть)))
Вложения
DSCN9501.JPG
DSCN6955.JPG
DSCN6187.JPG
DSCN7401.JPG
DSCN8376.JPG
DSCN8400.JPG
За это сообщение автора Милёнок поблагодарили (всего 2):
алмазик (Чт авг 07, 2014 11:54 am) • polina (Чт авг 07, 2014 12:44 pm)
Рейтинг: 3.13%
Изображение
шью слинги и слингорюкзачки,слингоконсультации. Мила
Аватара пользователя
polina
Сообщения: 17788
Зарегистрирован: Чт авг 23, 2007 3:37 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 1331 раз
Поблагодарили: 3286 раз
Контактная информация:

Чт авг 07, 2014 12:45 pm

Мила,а что на послед.фото за блюдо???
Изображение
Аватара пользователя
irrka26
Сообщения: 9862
Зарегистрирован: Пн авг 24, 2009 9:47 am
Количество детей: 1
Благодарил (а): 1234 раза
Поблагодарили: 2466 раз
Контактная информация:

Чт авг 07, 2014 1:19 pm

предполагаю ,что "гнезда" с фаршем ... да?
Ответить

Вернуться в «Кулинария»

  • Информация