Продукты ГМО. Стоит ли есть?

Накормим взрослых и детей. Делимся рецептами

Модератор: Евлалия

Аватара пользователя
Алина
Сообщения: 4745
Зарегистрирован: Вс дек 09, 2012 5:24 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 802 раза
Поблагодарили: 713 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:07 am

Взято отсюда https://vk.com/topic-6536880_21221478 , частями, самое основное с примерами. тк там очень много информации.
Я стараюсь продукты не покупать где написано гмо, хотя многие из них покупала по незнанию. Например чипсы Лейз или кетчупы хайнц, картофель вот Елизавета очень распространен у нас на рынке (даже не верится, что в нем ГМО :-? ) . В вопрос сильно не вникала, просто из осторожности не покупала. Правда прочитав все что там написано, сейчас пойду копать и читать дальше.
Какие продукты содержат ГМО?

По Организации ООН по экономическому сотрудничеству и развитию, в мире (более чем, в одной стране) зарегистрированы следующие трансгенные сельскохозяйственные культуры:

11 линий сои
24 линии картофеля
32 линии кукурузы
3 линии сахарной свеклы
5 линий риса
8 линий томатов
32 линии рапса
3 линии пшеницы
2 линии дыни
1 линия цикория
2 линии папайи
2 линии кабачков
1 линия льна
9 линий хлопка

Из них массово выращиваются: соя, кукуруза, рапс и хлопок.

По данным Роспотребнадзора РФ, в 2004 г. по сравнению с 2003 г. на наличие генетически модифицированных источников (ГМИ) было исследовано в три раза больше проб (12 956 проб) продовольственного сырья и пищевых продуктов. Наибольшее количество проб, содержащих ГМИ, в абсолютных значениях, в 2004 г. выявлено в мясной продукции - 946 (в 2003 г. - 272) и "прочей" продукции, основу которой составили растительные белки - 466 (в 2003 г. - 129). В незначительном количестве ГМИ встречались в хлебобулочных и мукомольно-крупяных изделиях (44 пробы), птице и птицеводческих продуктах (29 проб), продуктах детского питания (13 проб) и консервах (13 проб).

В целом, продукты, содержащие ГМО, можно разделить на три категории:
1. Продукты, содержащие ГМ-ингредиенты (в основном трансгенная кукуруза и соя). Эти добавки вносятся в пищевые продукты в качестве структурирующих, подслащивающих, красящих веществ, а также в качестве веществ, повышающих содержание белка.
2. Продукты переработки трансгенного сырья (например, соевый творог, соевое молоко, чипсы, кукурузные хлопья, томатная паста).
3. Трансгенные овощи и фрукты, а в скором времени, возможно, и животные, непосредственно употребляемые в пищу.

Полезно также запомнить названия некоторых фирм, которые, по данным государственного реестра, поставляют ГМ-сырье своим клиентам в России или сами являются производителями:

Central Soya Protein Group, Дания;
ООО "БИОСТАР ТРЕЙД", Санкт-Петербург;

ЗАО "УНИВЕРСАЛ", НИЖНИЙ НОВГОРОД!

"Монсанто Ко", США;
"Протеин Текнолоджиз Интернэшнл Москоу", Москва;
ООО "Агенда", Москва
ЗАО "АДМ-Пищевые продукты", Москва
ОАО "ГАЛА", Москва;
ЗАО "Белок", Москва;
"Дера Фуд Текнолоджи Н.В.", Москва;
"Herbalife International of America", США;
"OY FINNSOYPRO LTD", Финляндия;
ООО "Салон Спорт-Сервис", Москва;
"Интерсоя", Москва.

При покупке продукции в магазине по этикеткам примеры этикеток и комментарии к ним см. в приложении) можно косвенно определить вероятность содержания ГМО в продукте.

Если на маркировке стоит отметка, что продукт произведен в США и в его составе есть соя, кукуруза, рапс или картофель, очень большой шанс, что он содержит ГМ-компоненты.

Большинство продуктов, в основе которых находится соя, произведенная не в США, но за пределами России, также может быть трансгенной. Если на этикетке стоит гордая надпись "растительный белок", это, скорее всего, соя и очень вероятно - трансгенная.

* котлеты куриные с ветчиной и сыром (ООО "ДУбрава", Воронеж; образец поступил из Воронежской области, ГМИ выделены в количестве более 5%);
* сардельки "Студенческие" (ООО "Русский мясопродукт 2000", колбасный цех, Москва, ГМИ выделены в количестве 3%);
* колбаса полукопченая сервелат "Вегетарианская" (ООО "ПО АРС", Москва, ГМИ выделены в количестве более 5%);
* голубцы "Царские" (ООО "Пищевые технологии Петрохолод"; С.-Петербург, ГМИ выделены в количестве 2,5%, три образца);
* пельмени "Сибирские" (ООО "Фабрика замороженных полуфабрикатов", С.-Петербург, ГМИ выделены в количестве более 5%);
* сосиски куриные ("Лианозовский колбасный завод", ГМИ выделены в количестве более 5%);
* эскалоп морской с фаршем кальмара замороженный (ОАО "НБАМР", Приморский край, Находка, четыре образца - ГМИ выделены в количестве 1,5 % (три образца) и 1,8% (школьное питание);
* конфеты "Батончик Рот-Фронт" (ОАО "Кондитерский концерн Бабаевский", ГМИ выделены в количестве 1,6%).


Также к этим спискам можно добавить ГМО-картофель, следующих сортов: Невский, Луговской, Елизавета. Сейчас такого картофеля в России выращивается и продаётся чуть более 50 %. Также принята практика смешанного вырашивания и соответственно смешанной продажи ГМО картофеля с не ГМО-сортами, что ведёт к опылению обычных сортов, что тоже превращает и их в ГМО-сорта. :(


Есть информация, что:

1. В сигаретах используют генетически модифицированные культуры

2. В Кока - Кола и Пепси - Кола используется генентически модифицированный сахар и формальдегиды (вызывают пищевое отравление, аллергию и бесплодие)

3. В водке и пиве используются генетически модифицированные дрожжи

4. В заводском хлебе используются генетически модифицированные дрожжи

5. В вине вместо виноматериалов - используются генетически модифицированные красители и вкусовые добавки

6. В пакетиках с семенами F1 используются генетически модифицированные организмы

7. 35% семенного фонда пшеницы, кукурузы, сои и других зерновых и зернобобовых с странах СНГ - генетически модифицированы...

8. 52% кормовых культур, а также картошка, свекла, чеснок, лук и другие овощи - в странах СНГ генетически модифицированы...

Гринпис обнародовал чёрный список производителей ГМ-продуктов

Пока учёные продолжают вести бесконечные споры о том, вредны ли для здоровья человека генно-модифицированные продукты питания, простые россияне давно определились в своем мнении на этот счет.

По данным социологических опросов, более 95% потребителей не хотят покупать трансгены. Однако далеко не все из них знают, что сейчас продукты, содержащие генно-модифицированные ингредиенты (ГМИ), оказываются на их столе чуть ли не каждый день. Выяснить, присутствуют ли модифицированные гены в том или ином продукте, не так-то просто. Дело в том, что российские производители далеко не всегда считают нужным соблюдать установленные правила маркировки, согласно которым вся продукция, содержащая ГМИ, должна иметь соответствующую пометку. Чаще всего компании сознательно обманывают своих потребителей.

И вот сегодня российское отделение Гринпис, которое в течение целого ряда лет проводит мониторинг ситуации с генно-модифицированными продуктами питания, обнародовало новые данные о производителях-обманщиках. В чёрный список попали семь компаний, которые публично заявили о том, что не будут использовать ГМИ, но, как показала выборочная проверка их продукции, свое обещание не выполняют. Это:

• ОАО «Дарья Полуфабрикаты» (торговая марка «Дарья»),
• МПЗ «Кампомос», ПК ЗАО «Корона», МЛ «Микояновский»,
• ОАО «Челны Холод»,
• ОАО «Царицыно»,
• ОАО «Лианозовский колбасный завод».

Самый высокий процент модифицированной сои обнаружен:

• в варёной колбасе «Телячья традиционная»,
• производства Черкизовского завода.

Наиболее часто обнаруживались ГМИ:

• в продукции этого же производителя (Черкизовского завода),
• а также в продукции компании DHVS (торговая марка «Ролтон»).

Кроме того, эксперты Гринпис составили ещё два списка: в «оранжевый» попали те компании, которые не скрывают от потребителей факт применения ГМИ в выпускаемой ими продукции, а в «зеленый» — производители, заявляющие о том, что они не используют трансгены.

Экологи считают применение трансгенов в продуктах питания потенциально опасным. «Их широкое производство и продажа по сути является глобальным экспериментом на населении всей страны. Уже сейчас необходимо ввести единую маркировку на продуктах питания с ГМИ и запретить их использование в детском питании», — считает Наталья Олефиренко, координатор генетической программы Гринпис.

Продукты, в технологии приготовления которых используется ГМО:
• АООТ «Нижегородский масложировой комбинат» (майонезы «Ряба», «Впрок» и др.).
• Продукты «Бондюэль» (Венгрия) – фасоль, кукуруза, зеленый горошек.
• ЗАО «Балтимор-Нева» (СПб) – кетчупы.
• ЗАО «Микояновский мясокомбинат» (г. Москва) – паштеты, фарш.
• ЗАО ЮРОП ФУДС ГБ» (Нижегородская обл.) – супы «Галина Бланка».
• Концерн «Белый океан» (г.Москва) – чипсы «Русская картошка».
• ОАО «Лианозовский молочный комбинат» (г. Москва) – йогурты, «Чудо-молоко», «Чудо-шоколад».
• ОАО «Черкизовский МПЗ» (г. Москва) – фарш мясной замороженный.
• ООО «Кампина» (Моск. обл.) – йогурты, детское питание.
• ООО «МК Гурман» (г. Новосибирск) – паштеты.
• ООО «Фрито» (Моск. обл.) – чипсы «Лейз».
• ООО «Эрманн» (Моск. обл.) – йогурты.
• ООО «Юнилевер СНГ» (г. Тула) – майонез «Calve».
• Фабрика «Большевик» (г. Москва) – печенье «Юбилейное».
«Нестле» (Швейцария, Финляндия) – сухая молочная смесь «Нестоген», пюре «Овощи с говядиной».
:( :( :lala

* По данным ЦГСЭН Пермской области. Информация предоставлена ИЦ «Волгоград-Экопресс».

(По данным greenpeace.org)
№ Продукты питания Компании Название изделия
1 Шоколадные изделия Hershey's Cadbury Fruit&Nut
2 Mars M&M
3 Snickers
4 Twix
5 Milky Way
6 Cadbury (Кэдбери) шоколад, какао
7 Ferrero
8 Nestle шоколад "Нестле", "Россия"
9 Шоколадный напиток Nestle Nesquik
10 Безалкогольный напиток Соса-Соla "Кока-Кола" Соса-Соla
11 "Спрайт", "Фанта", тоник "Кинли", "Фруктайм"
12 Pepci-Со Pepsi
13 "7-Up", "Фиеста", "Маунтин Дью"
14 Сухие завтраки Kellogg's
15 Супы Campbell
16 Рис Uncle Bens Mars
17 Соусы Knorr
18 Чай Lipton
19 Печенье Parmalat
20 Приправы, майонезы, соусы Hellman's
21 Приправы, майонезы, соусы Heinz
22 Детское питание Nestle
23 Hipp
24 Abbot Labs Similac
25 Йогурты, кефир, сыр, детское питание Denon
26 McDonald's (Макдональдс) сеть "ресторанов" быстрого питания
27 шоколад, чипсы, кофе, детское питание Kraft (Крафт)
28 кетчупы, соусы. Heinz Foods (Хайенц Фудс)
29 детское питание, продукты "Делми" Unilever (Юнилевер)

В сентябре 2002 года вступило в силу постановление Санэпиднадзора, обязывающее маркировать продукты, содержащие более 5 процентов ГМ-источников, однако до сих пор строчки «содержит генно-модифицированные источники» или просто «ГМИ» появляются на продуктах крайне редко. По подсчетам потребительских организаций, на российском рынке сейчас присутствует 52 наименования продуктов, содержащих более 5 процентов ГMO (организмов), НО не промаркированных. Это, прежде всего, мясные продукты – сосиски и вареная колбаса, содержащие порой более 80 процентов трансгенной сои. Всего же в России зарегистрировано более 120 наименований (марок) продуктов с ГМО, согласно данным добровольной регистрации и специальном реестре продуктов, импортируемых из-за рубежа.

Так, в перечне ингредиентов, использующихся при приготовлении некоторых видов пельменей («Пельмешки без спешки, свинина и говядина», пельмени «Дарья» классические), не был указан растительный белок, хотя исследования позволили выявить его наличие и установить, что он генетически модифицирован. К примеру, на замороженных мясных полуфабрикатах, произведенных ООО «МЛМ-РА», вообще стояла обратная маркировка - «Не содержит генетически модифицированных компонентов». Это оказалось не соответствующим действительности: в бифштексах из говядины «Вкусные» были обнаружены ГМИ.

Среди производителей, в продуктах которых содержатся ГМИ, оказались: ООО «Дарья - полуфабрикаты», ООО «Мясокомбинат Клинский», МПЗ «Таганский», МПЗ «КампоМос», ЗАО «Вичюнай», ООО «МЛМ-РА», ООО
«Талосто-продукты», ООО «Колбасный комбинат «Богатырь», ООО «РОС Мари Лтф».

Компания производитель Unilever: Lipton (чай), Brooke Bond (чай), «Беседа» (чаи), Calve (майонез, кетчуп), Rama (масло), «Пышка» (маргарин), «Делми» (майонез, йогурт, маргарин), «Альгида» (мороженое), Knorr (приправы); Компания-производитель Nestle: Nescafe (кофе и молоко), Maggi (супы, бульоны, майонез, Nestle (шоколад), Nestea (чай), Neseiulk (какао);

Компания производитель Kellog’s: Corn Flakes (хлопья), Frosted Flakes (хлопья), Rice Krispies (хлопья), Corn Pops (хлопья), Smacks (хлопья), Froot Loops (цветные хлопья-колечки), Apple Jacks (хлопья колечки со вкусом яблока), Afl-bran Apple Cinnamon/ Blueberry (отруби со вкусом яблока, корицы, голубики), Chocolate Chip (шоколадные чипсы), Pop Tarts (печенье с начинкой, все вкусы), Nulri grain (тосты с наполнителем, все виды), Crispix (печенье), All-Bran (хлопья), Just Right Fruit & Nut (хлопья), Honey Crunch Corn Flakes (хлопья), Raisin Bran Crunch (хлопья), Cracklin’Oat Bran (хлопья);

Компания-производитель Hershey’s: Toblerone (шоколад, все виды), Mini Kisses (конфеты), Kit-Kat (шоколадный батончик), Kisses (конфеты), Semi-Sweet Baking Chips (печенье), Milk Chocolate Chips (печенье), Reese’s Peanut Butter Cups (арахисовое масло), Special Dark (темный шоколад), Milk Chocolate (молочный шоколад), Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Special Dark Chocolate Syrup (шоколадный сироп), Strawberry Syrup (клубничный сироп);

Компания-производитель Mars: M&M’S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestle, Crunch (шоколадно-рисовые хлопья), Milk Chocolate Nestle (шоколад), Nesquik (шоколадный напиток), Cadbury (Cadbury/Hershey’s), Fruit & Nut;

Компания-производитель Heinz: Ketchup (regular & no salt) (кетчуп), Chili Sauce (Чили соус), Heinz 57 Steak Sauce (соус к мясу);

Компания-производитель Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Charry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;

Компания-производитель PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;

Компания-производитель Frito - Lay / PepsiCo: (ГМ-компоненты могут содержаться в масле и других ингредиентах), Lays Potato Chips (all), Cheetos (all);
Я желаю всем счастья!
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5762 раза
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:13 am

вывод, всем купить огороды и заниматься натурхозяйством, а не шашлыками
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Аватара пользователя
Corsica
Улыбки осени 2009
Сообщения: 9457
Зарегистрирован: Пн фев 16, 2009 5:39 pm
Количество детей: 2
Откуда: НиНо Автозавод
Благодарил (а): 888 раз
Поблагодарили: 367 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:19 am

как раз тут по радио в машине слышала новость, что в ШТАТАХ типа выявили предварительно что из за хлебобулочных изделий, в составе которых в основном пшеница с ГМО белками... плохо действует на мозг.
Типа ввели понятие затуманенный мозг:))) - когда человек не может сконцентрироваться... и как в тумане все....
стало очень распрастранено там.

вот у нас тоже все к этому катится...
про бесплодие вообще молчу...
ну и иммунитет не радует с каждым годом...:((


НО куда деваться.. реально.. только если нат хозйство... и то.. это ж кака ферма должна быть чтоб все товары покрыть - ну основные...

стараемся выбирать конечно... но не факт что написано все правда - думаю большинство производителей все же умалчивает..:(

антибиотики в молоке и мясе - впринципе ненамного лучше ГМО мне кажется...:(
Счастливая семья с 5 августа 2006 года.
Любимому сыночку Костику 8 лет
Изображение
Дафночке 1 год
Аватара пользователя
Димма
Сообщения: 3250
Зарегистрирован: Вт сен 25, 2007 1:07 pm
Количество детей: 4
Откуда: USA, NC
Благодарил (а): 1166 раз
Поблагодарили: 817 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:34 am

Хельга писал(а):вывод, всем купить огороды и заниматься натурхозяйством, а не шашлыками

не факт, что семена будут не от гмошных овощей
а от гмошек вырастают гмошки :-?
За это сообщение автора Димма поблагодарил:
Милочка (Пт фев 08, 2013 9:44 am)
Рейтинг: 1.56%
•Give thanks•
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5762 раза
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:36 am

Димма писал(а):
Хельга писал(а):вывод, всем купить огороды и заниматься натурхозяйством, а не шашлыками

не факт, что семена будут не от гмошных овощей
а от гмошек вырастают гмошки :-?

семена разумеется свои. у своих и всхожесть лучше
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Аватара пользователя
Lenoel
Очей очарованья 2011г.
Сообщения: 3590
Зарегистрирован: Ср окт 14, 2009 10:04 am
Количество детей: 2
Благодарил (а): 193 раза
Поблагодарили: 307 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:38 am

Девочки, вчера уже писала, нужно тщательно проверять информацию из интернета, с сайта гринпис:

В связи с появлением в Интернете «чёрного списка» компаний, использующих ГМО, со ссылкой на сайт greenpeace.org, считаем необходимым заявить, что Гринпис не имеет к распространяемому перечню никакого отношения.


http://www.greenpeace.org/russia/ru/news/03-04-2012-GMO-blacklist/

Есть статья про русских производителей, но она аж от 2005 года, уже 100 раз могло все поменяться:

http://www.greenpeace.org/russia/ru/press/releases/220801/

Вчера специально изучила банку смеси Hipp и детское питание. На банках маркировка Европейского союза, значок BIO и подпись самого Хиппа (старичок такой). Если бы там было ГМО, это был бы скандал международного масштаба, так как главный принцп их работы - натуральность.
Говорю не понаслышке, сестра живет в Германии, неподалеку от завода Hipp, а бизнес в Германии - это имя и законность!
Изображение
Аватара пользователя
Алина
Сообщения: 4745
Зарегистрирован: Вс дек 09, 2012 5:24 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 802 раза
Поблагодарили: 713 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:43 am

Хорошо если так. Очень хочется разобраться, что на самом деле вредно, а что можно есть. Не хочу травить ни себя, ни детей. Я часто думаю о Свете ланакондр, мы с ней общаемся, какие же они молодцы, что смогли уехать жить в деревню на натуральное хозяйство. У нас пока не хватает на это силы духа. Хотя и размышляем об этом все чаще и чаще.
Я желаю всем счастья!
Аватара пользователя
Димма
Сообщения: 3250
Зарегистрирован: Вт сен 25, 2007 1:07 pm
Количество детей: 4
Откуда: USA, NC
Благодарил (а): 1166 раз
Поблагодарили: 817 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:46 am

Хельга писал(а):
Димма писал(а):
Хельга писал(а):вывод, всем купить огороды и заниматься натурхозяйством, а не шашлыками

не факт, что семена будут не от гмошных овощей
а от гмошек вырастают гмошки :-?

семена разумеется свои. у своих и всхожесть лучше

Оль, ну смотри, а свои семена откуда? не из леса же помидорку-маму принесли. Купили все-таки :closeeyes Пусть даже не в том году, не в позатом, но не 20 же лет назад...
•Give thanks•
Аватара пользователя
Киска из Июля
Сообщения: 3904
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2009 7:26 pm
Количество детей: 1
Откуда: Автозавод, Водный мир
Благодарил (а): 764 раза
Поблагодарили: 556 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:51 am

Как человек, работающий на стыке сельского хозяйства и пищевой промышленности, могу лишь с сожалением констатировать, что ГМО - единственный способ прокормить растущее население планеты при существующей модели экономики.

ПС - Алина, "не читайте перед обедом советских газет" (с)
Если знать обо всём, что из чего делается, то умрёшь с голоду. :lol: И натуральное хозяйство при нашей-то глобальной экологии - далеко не такой радужный выход, как может показаться.
За это сообщение автора Киска из Июля поблагодарил:
naskaaa (Вс фев 10, 2013 10:28 pm)
Рейтинг: 1.56%
Изображение
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5762 раза
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 9:51 am

Димма писал(а):
Хельга писал(а):семена разумеется свои. у своих и всхожесть лучше

Оль, ну смотри, а свои семена откуда? не из леса же помидорку-маму принесли. Купили все-таки :closeeyes Пусть даже не в том году, не в позатом, но не 20 же лет назад...

Даша твое предложение?
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Аватара пользователя
Рыжий-Полосатый
Сообщения: 1572
Зарегистрирован: Вс авг 17, 2008 12:44 pm
Количество детей: 2
Откуда: Н. Новгород
Благодарил (а): 86 раз
Поблагодарили: 122 раза
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 10:05 am

Для меня фраза про содержащийся в кока-коле генетически модифицированный сахар выглядит смешно. Девочки, объясните мне в чем же вред ГМО?
Особенно хочется услышать мнение биологов на этот счет :)
Искушение сдаться будет особенно сильным незадолго до победы
Аватара пользователя
Киска из Июля
Сообщения: 3904
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2009 7:26 pm
Количество детей: 1
Откуда: Автозавод, Водный мир
Благодарил (а): 764 раза
Поблагодарили: 556 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 10:14 am

Рыжий-Полосатый писал(а):Для меня фраза про содержащийся в кока-коле генетически модифицированный сахар выглядит смешно.

Почему?
Изображение
Аватара пользователя
Рыжий-Полосатый
Сообщения: 1572
Зарегистрирован: Вс авг 17, 2008 12:44 pm
Количество детей: 2
Откуда: Н. Новгород
Благодарил (а): 86 раз
Поблагодарили: 122 раза
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 11:13 am

что такое генетически модифицированный C12H22O11?
Искушение сдаться будет особенно сильным незадолго до победы
Аватара пользователя
Димма
Сообщения: 3250
Зарегистрирован: Вт сен 25, 2007 1:07 pm
Количество детей: 4
Откуда: USA, NC
Благодарил (а): 1166 раз
Поблагодарили: 817 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 11:25 am

Хельга писал(а):
Димма писал(а):
Хельга писал(а):семена разумеется свои. у своих и всхожесть лучше

Оль, ну смотри, а свои семена откуда? не из леса же помидорку-маму принесли. Купили все-таки :closeeyes Пусть даже не в том году, не в позатом, но не 20 же лет назад...

Даша твое предложение?

Оля, у меня нет решения.
Моя мама сильно озабочена этим вопросом, хочет заводить своих кур, кроликов, поросят. Чтоб хотя бы мясо-яйца были без антибиотиков и гормонов роста. Овощи со своего огорода, но опять же не факт, что не гмошные, но хотя бы без консервантов.
Т.к. сами планируем уезжать на пмж в др. страну, надеюсь покупать продукты в органических магазинах
•Give thanks•
Аватара пользователя
Saul
Сообщения: 3840
Зарегистрирован: Вс окт 25, 2009 12:51 pm
Количество детей: 1
Откуда: ул. Медицинская
Благодарил (а): 9 раз
Поблагодарили: 739 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 11:28 am

Алина писал(а):Хорошо если так. Очень хочется разобраться, что на самом деле вредно, а что можно есть. Не хочу травить ни себя, ни детей. Я часто думаю о Свете ланакондр, мы с ней общаемся, какие же они молодцы, что смогли уехать жить в деревню на натуральное хозяйство. У нас пока не хватает на это силы духа. Хотя и размышляем об этом все чаще и чаще.
Хочется, а не выйдет. Нет пока исследований, однозначно определивших влияние ГМО на человека. И навряд ли когда они будут - слишком это сложно сделать. Всякие сенсации - это в лучшем случае вырванные из контекста фразы, а в большинстве случаев - просто враки.
Так что как уже говорилось, дышите ровно, ешьте что вам нравится, не читайте псевдонаучные сайты и газетки.
Аватара пользователя
Киска из Июля
Сообщения: 3904
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2009 7:26 pm
Количество детей: 1
Откуда: Автозавод, Водный мир
Благодарил (а): 764 раза
Поблагодарили: 556 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 12:01 pm

Рыжий-Полосатый писал(а):что такое генетически модифицированный C12H22O11?

Привести химическую формулу сахарозы - это круто! :wink:
Конечно, сам сахар вряд ли может быть генетически модифицирован, но глупо отрицать, что получать его могут из ГМ-сырья. Скажем, монсантовской сахарной свёклы.
Изображение
Аватара пользователя
Алина
Сообщения: 4745
Зарегистрирован: Вс дек 09, 2012 5:24 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 802 раза
Поблагодарили: 713 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 12:08 pm

Киска из Июля писал(а):Как человек, работающий на стыке сельского хозяйства и пищевой промышленности, могу лишь с сожалением констатировать, что ГМО - единственный способ прокормить растущее население планеты при существующей модели экономики.

ПС - Алина, "не читайте перед обедом советских газет" (с)
Если знать обо всём, что из чего делается, то умрёшь с голоду. :lol: И натуральное хозяйство при нашей-то глобальной экологии - далеко не такой радужный выход, как может показаться.

Ну можно и наркотики употреблять, утешая себя, что мир все равно не совершенен и что все мы умрем.
Кто предупрежден, тот вооружен.
Я желаю всем счастья!
Аватара пользователя
Киска из Июля
Сообщения: 3904
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2009 7:26 pm
Количество детей: 1
Откуда: Автозавод, Водный мир
Благодарил (а): 764 раза
Поблагодарили: 556 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 12:11 pm

Алина писал(а):Ну можно и наркотики употреблять, утешая себя, что мир все равно не совершенен и что все мы умрем.

Кривая Ваша аналогия.
Пища жизненно необходима человеку, а наркотики - всего лишь дурная блажь.
Изображение
Аватара пользователя
Алина
Сообщения: 4745
Зарегистрирован: Вс дек 09, 2012 5:24 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 802 раза
Поблагодарили: 713 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 12:35 pm

Пищу тоже можно есть разную. И ничего кривого в моей аналогии нет. Можно ролтоном питаться, это же тоже пища. Только вот поджелудочная через пару лет отвалится.
Ешьте. что хотите, я что тут агитирую за вегетариантсво или сыроедение? Нет. Меня интересует тема полезной пищи, тем более я собираюсь учится на диетолога с сентября. И разбираться в том, что ты ешь и тем более чем кормишь своих детей мне представляется правильным.
Saul, моим детям нравится шоколад, какао и зеленый горошек. Все это вызывает у них повышения ацетона в крови и моче, а зачем рвоту и острое состояние. На то мне и дан разум, чтобы понимать, что не надо их этой пищей кормить. Не все что нравится полезно. Во всяком случае для своей семьи я выбираю полезное питание. А вы уж ешьте что вам нравится)))
У меня есть пример друзей, которые давали ребенку в 2-4 года и колу и чипсы и сухари, а в 5 лет они уже почти год мотались по врачам и лечили ему желудок и кишечник, а ребенок у них загибался от боли и по неделе не ходил в туалет. Зато теперь они тоже читают этикетки.
Я желаю всем счастья!
Аватара пользователя
Киска из Июля
Сообщения: 3904
Зарегистрирован: Чт июн 25, 2009 7:26 pm
Количество детей: 1
Откуда: Автозавод, Водный мир
Благодарил (а): 764 раза
Поблагодарили: 556 раз
Контактная информация:

Пт фев 08, 2013 12:39 pm

Алина писал(а):Пищу тоже можно есть разную. На то мне и дан разум, чтобы понимать, что не надо их этой пищей кормить. Не все что нравится полезно. Во всяком случае для своей семьи я выбираю полезное питание.

Не надо путать заведомо вредные продукты питания (колу, чипсы - пищей их язык назвать не поворачивается) и обычные продукты (мясо, молоко, овощи и фрукты), произведённые с использованием современных био- и химтехнологий. :wink: Так вот Вам я касательно второй категории говорю - если будете читать всякую фигню и заморачиваться этим, то подохнете с голоду (или от невроза), т.к. полезной пищи в современных условиях массового производства продуктов питания не делается.
Изображение
Ответить

Вернуться в «Кулинария»

  • Информация