Любимый суп

Накормим взрослых и детей. Делимся рецептами

Модератор: Евлалия

Аватара пользователя
Мандаринка
Сообщения: 14
Зарегистрирован: Вс ноя 30, 2014 7:03 pm
Количество детей: 0
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Вс мар 29, 2015 2:12 pm

мой любимый сырный суп, а вот муж его ненавидит)))))) ему нравиться больше борщ)))
Аватара пользователя
Жози
Сообщения: 101
Зарегистрирован: Чт апр 02, 2015 10:24 pm
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 2 раза
Контактная информация:

Вт апр 28, 2015 11:44 am

Из любимых рассольник и солянка.
Аватара пользователя
Tera
Сообщения: 11
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2015 12:35 am
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Чт июн 25, 2015 2:11 pm

Мои домашние любят суп со стручковой фасолью. Готовлю его в мультиварке, и супчик выходит вкусный, наваристый и очень полезный.
EfiopKa
Сообщения: 87
Зарегистрирован: Ср май 20, 2015 10:46 am
Количество детей: 1
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 3 раза
Контактная информация:

Пн июл 06, 2015 3:34 am

Мандаринка писал(а):мой любимый сырный суп, а вот муж его ненавидит)))))) ему нравиться больше борщ)))

мы всей семьей сырный суп обожаем! Но и борщика иногда хочется :yes
Аватара пользователя
ninelane
Сообщения: 14
Зарегистрирован: Пн авг 06, 2012 5:54 pm
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Пн авг 03, 2015 12:19 pm

Я в принципе все супы люблю, не нравится только харчо
Вокруг космос, везде космонавты (с)
Аватара пользователя
Милени
Сообщения: 25
Зарегистрирован: Вс сен 27, 2015 5:46 pm
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Пн окт 26, 2015 11:41 pm

Люблю борщ, куриный супчик, гороховый, грибной, с консервы, уху. Ой, что -то я разбежалась, от чего это у меня такая любовь к супам. Ясно, просто есть хочу. А время уже позднее, ну и что, не с голоду же помирать! :-D :-D :lol:
Аватара пользователя
Yanuliaaa
Сообщения: 11
Зарегистрирован: Пн ноя 02, 2015 10:56 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Вт ноя 03, 2015 6:39 pm

С фрикадельками и сырный с грибами))
dopos
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Вт сен 18, 2012 11:26 am
Количество детей: 0
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Вс ноя 15, 2015 7:20 pm

мой любимый сырный суп, а вот муж его ненавидит)))))) ему нравиться больше борщ)))


я тоже ненавижу, вареный сыр как его можно есть

__________________
польза и вред масел
Аватара пользователя
Ариадна
Сообщения: 33
Зарегистрирован: Пт ноя 20, 2015 4:54 pm
Количество детей: 2
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Пн ноя 23, 2015 10:26 pm

Лапшу домашнюю с домашней курочкой у нас любят все. А вот гороховый суп люблю только я, еще и с сухариками. Но варю очень редко, семейство возражает :-?
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
Krassa
Сообщения: 19
Зарегистрирован: Пн ноя 16, 2015 7:23 pm
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Сб дек 26, 2015 10:30 pm

Я люблю солянку, и холодный суп окрошку, а так же все остальные супы, готовлю все периодически.
У меня прекрасный возраст! дурь уже выветрилась, до маразма еще далеко! :pobeda
Аватара пользователя
Milochka
Сообщения: 16
Зарегистрирован: Пн дек 21, 2015 5:25 pm
Количество детей: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Пн дек 28, 2015 8:46 pm

Сырный с грибами)) И борщ)))
Аватара пользователя
Люся Косавенкова
Сообщения: 19
Зарегистрирован: Вс окт 04, 2015 2:05 pm
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Вт фев 02, 2016 3:13 am

Больше всего люблю супчик с фрикадельками. А вообще ем все супы.
Аватара пользователя
Milochka
Сообщения: 16
Зарегистрирован: Пн дек 21, 2015 5:25 pm
Количество детей: 0
Откуда: Москва
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Пн апр 25, 2016 12:21 pm

Сливочный суп с рисом и грибами

Ингредиенты:
4 куриных крышка (или другое мясо курицы);
2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла;
400 г белых шампиньонов;
1 средняя морковь;
1 средняя луковица;
1 ст. ложка муки;
соль, черный молотый перец – по вкусу;
2,5 л воды;
1 мультичашка круглого риса (у меня – «Краснодарский»);
2/3 стакана сливок (сметаны);
1 лавровый лист;
горсть нарезанной зелени свежей петрушки.

Приготовление:
1. Вымойте в проточной воде куриное мясо. Крылышки разрежьте пополам (если используете другое мясо, разрежьте на порционные кусочки). Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте в кастрюлю оливкового масла. Дайте кастрюле немного нагреться и обжаривайте куриные крылышки по 6-8 минут с каждой стороны. Очистите и вымойте лук и морковь, нарежьте их полукружьями (или мелко) и добавьте в кастрюлю.
2. Обжаривайте вместе с курицей, часто перемешивая, еще 10 минут. Грибы вымойте, немного просушите и нарежьте пластинами. Добавьте грибы в кастрюлю и обжаривайте все вместе до полного испарения воды, пока грибы станут приобретать золотистый цвет (около 10-12 мин.). Добавьте в кастрюлю ложку муки, все перемешайте. Тонкой струйкой влейте в кастрюлю сливки, размешайте. Приправьте суп солью и перцем.
3. Промойте рисовую крупу и добавьте ее в кастрюлю, залейте горячей водой. Включите режим «Тушение» на 45 минут. По окончании программы добавьте в кастрюлю лавровый лист и мелко нарезанную петрушку и дайте супу настояться еще 10-15 минут под крышкой. Подавая суп на стол, добавьте в каждую тарелку немного зелени петрушки.
Приятного аппетита!
Marrry
Сообщения: 4
Зарегистрирован: Пн май 09, 2016 1:09 pm
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Пн май 09, 2016 1:54 pm

С самого детства больше всего люблю простой бульон с гренками. Мама готовила его, когда я болела. Теперь это самое любимое горячее блюдо!
Аватара пользователя
Zarin
Сообщения: 32
Зарегистрирован: Вс сен 13, 2015 10:18 pm
Количество детей: 1
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 1 раз
Контактная информация:

Ср июл 13, 2016 10:19 am

Люблю грибной суп-пюре http://reseptdlyavseh.ru/recipe-items/gribnoy-sup-pyure-iz-shampinonov, правда готовлю его не так часто. Мужу больше нравится, когда суп обычный - не пюре. Ему обязательно нужно жевать
Дорогу осилит идущий
Аватара пользователя
Жайка
Сообщения: 65
Зарегистрирован: Пт июл 15, 2011 9:36 am
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Вс июл 24, 2016 12:33 pm

Я больше люблю овощные супы.Больше клетчатки никому не помешает.Особенно сейчас,летом.Когда все овощи свежие,так часто варю борщ и свекольник.
Аватара пользователя
nattyll100
Сообщения: 2
Зарегистрирован: Сб мар 18, 2017 3:06 am
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Сб мар 18, 2017 3:16 am

ГОРОХОВЫЙ СУП С КОПЧЕНОСТЯМИ!!!

Гороховый суп с копчеными ребрышками
Для супчика понадобится следующий набор ингредиентов:

копченые ребрышки (свиные) 350г
горох сухой (цельный либо колотый) 1стаканчик
морковка + луковица по одной штучке
картошка (3шт)
специи
свежая зелень (укроп/петрушка)
Технология готовки:
Горох предварительно замочите на всю ночь (7-9 часов), это поможет избавить организм от метеоризма и способствует быстрому перевариванию. Если времени нет, тогда данный этап можно пропустить и заниматься варкой гороха уже непосредственно в процессе приготовления. Это займет на 30-50мин дольше, в зависимости от твердости продукта сорта.

1. Берем ребрышка копченые, хорошенько промываем, выкладываем в горячую воду (приблизительность объемом 2.5л) и провариваем на небольшом огне до 40мин, постоянно снимая образовавшуюся накипь. После – всыпаем наш горох и варим еще 15мин.

foto-gorohovyj-sup-s-kopchenostjami-3

2. Пока все варится, сделаем зажарку: предварительно очищенный лук и морковку мелко рубим и выкладываем на разогретую сковородку. Поджариваем до легкого румянца. Тем временем очистите картошку и порубите кубиками.

3. Спустя 35-50мин после варки ребрышек — добавляем поджаренный лук с морковкой, картошку, приправляем специями и провариваем гороховый супчик еще 10мин до полной готовности. Присыпаем свежей, порубленной петрушкой.

Гороховый суп с копченостями №2
За этим рецептов супчик получается еще более наваристым и насыщенный вкусом. Приступаем к готовке. Необходимый список продуктов:

копченые ребрышка (любые на ваш вкус, к примеру свиные) – 450г
бекон (либо грудинка) 250г
картошка (650г)
горох (200-220г) ПРОДОЛЖЕНИЕ...http://devchenky.ru/gorohovyj-sup-s-kopchenostjami/
Вложения
foto-gorohovyj-sup-s-kopchenostjami.jpg
Аватара пользователя
MartaFly
Сообщения: 12
Зарегистрирован: Пт май 19, 2017 10:05 pm
Количество детей: 0
Откуда: Россия
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Вт июл 11, 2017 10:14 pm

Я не любитель супов вообще, готовлю только для своих. Или обычный, или сырный)
Аватара пользователя
Hylanida
Сообщения: 18
Зарегистрирован: Сб июн 24, 2017 1:17 am
Благодарил (а): 0
Поблагодарили: 0
Контактная информация:

Пт июл 14, 2017 6:48 pm

Люблю горох в любом виде. Приготовлю суп по рецепту.
Аватара пользователя
Хельга
Сообщения: 47419
Зарегистрирован: Сб янв 31, 2009 7:37 pm
Количество детей: 2
Откуда: Мещера
Благодарил (а): 5761 раз
Поблагодарили: 7428 раз
Контактная информация:

Вт окт 03, 2017 5:23 pm

у всех один и теже супы на языке.

а какой вы варите необычный, нераспространенный суп. ну не всегда ж есть борщ
А ведь раньшe сорокaлетних жeнщин я считaла стaрыми тёткaми. Проститe мeня, милыe дeвушки
Ответить

Вернуться в «Кулинария»

  • Информация