Статьи :: Меню в детском саду: что кушают детки

Каждая мама, забирая своего ребенка из детского сада, непременно поинтересуется, как и что сегодня ел ее любимый малыш. Действительно, чем кормят детей, и по какому принципу составляют меню в детском саду?

Специально для детских садов разрабатывается 20-дневное меню, в котором детям предлагается 4-разовое питание: первый завтрак, на него приходится 25 % суточной пищевой ценности рациона питания, второй завтрак - 10 % , обед- 25 %, полдник - 20 %.

Предлагаем вам примерное меню на 20 дней для одного из садиков Нижнего Новгорода.

Меню детского сада для детей от 1,5 до 3 лет
Меню детского сада для детей от 3 до 7 лет

Меню детского сада для детей от 1,5 до 3 лет

Дни	Завтрак		Обед		Полдник
1	Вермишель с тертым сыром	110/15	Суп гороховый вегетарианский	150	Крокеты из моркови с изюмом и сгущенным молоком	120/17
	Чай с сахаром	150	Рыба, тушенная в томате с овощами	140	Молоко	180
	Масло сливочное	9	Картофель, запеченный с растительным маслом	100	Банан	100
			Компот из сухофруктов	150	Хлеб пшеничный	20
	Хлеб пшеничный	30	Хлеб ржаной	40
			Хлеб пшеничный	20
	Сок	175
2	Омлет с зеленым горошком	120/20	Щи на курином бульоне	150/6	Котлеты капустно-морковные со сливочным маслом	124/10
	Кофейный напиток	150	Гуляш из вареного куриного мяса	95	Пирог с яблоком	70
	Масло сливочное	9	Картофельное пюре	130	Чай с сахаром	150
	Хлеб пшеничный	40	Кисель из клюквы	150	Апельсин	70
			Хлеб ржаной	40	Хлеб пшеничный	30
	Кефир с сахаром	155
3	Каша «Дружба» молочная	150	Рассольник на мясокостном бульоне со сметаной	150/6	Сырники творожные запеченные, со сметанным соусом	120/ 30
	Какао-напиток	150	Голубцы ленивые	180	Чай сладкий с молоком	150
	Масло сливочное	9	Компот из свежих яблок	150	Яблоко	86
	Хлеб пшеничный	40	Хлеб ржаной	40
			Хлеб пшеничный	30
	Сок	175
4	Каша гречневая молочная	150	Борщ на мясокостном бульоне со сметаной	150/6	Котлета рыбная	70
	Кофейный напиток	150	Запеканка картофельная с отварным мясом	180	Овощное рагу	130
	Масло	9	Огурец консервированный	40	Печенье	18
	Сыр	8	Кисель витаминизированный	150	Чай сладкий с лимоном	150
	Хлеб пшеничный	30	Хлеб ржаной	40	Хлеб пшеничный	31
			Апельсин	75
	Кефир с сахаром	150

5	Каша пшенная молочная с морковью	150	Овощной суп на курином бульоне со сметаной	150/6	Запеканка из творога со сметанным соусом	120/30
	Чай с сахаром и молоком	150	Котлета куриная	60	Молоко	180
	Масло	9	Капуста, тушенная в молоке	150	Яблоко	90
	Хлеб пшеничный	40	Компот из кураги	150	Хлеб пшеничный	22
			Хлеб ржаной	40
	Сок	150
6	Каша геркулесовая на сгущенном молоке	150	Икра морковная	45	Оладьи с повидлом	120/20
	Яйцо	40	Суп из рыбных консервов	150	Молоко	180
	Чай сахаром	150	Картофель, запеченный с растительным маслом	120	Хлеб пшеничный	20
	Сыр порционный	8	Компот из свежих яблок	150
	Масло сливочное	9	Хлеб ржаной	40
	Хлеб пшеничный	30	Хлеб пшеничный	20
			Банан	100
	Сок 175

7	Каша манная	150	Рассольник на курином бульоне со сметаной	150/6	Зразы из творога с курагой со сметанным соусом	120/30
	Кофейный напиток	150	Курица отварная	60	Чай сладкий с лимоном	150
	Масло сливочное	9	Рагу овощное	150	Яблоко	80
	Хлеб пшеничный	30	Компот из сухофруктов	150	Хлеб пшеничный	40
			Хлеб ржаной	40
	Кефир с сахаром	155

8	Омлет с зеленым горошком	120/20	Сельдь с луком и растительным маслом	30	Сосиска отварная	49
	Какао-напиток	150	Свекольник на мясокостном бульоне со сметаной	150/6	Тушеная капуста	150
	Сыр порционный	9	Тефтели рыбные с томатным соусом	70/30	Чай с сахаром	150
	Масло сливочное	9	Рис отварной с маслом	140	Яблоко	100
	Хлеб пшеничный	30	Огурец консервированный	40	Хлеб пшеничный	30
			Компот из изюма	150
			Хлеб ржаной	40
	Кефир с сахаром	155

9	Каша гречневая молочная	150	Щи на мясокостном бульоне со сметаной	150/6	Рыба, запеченная в омлете	120
	Кофейный напиток	150	Жаркое по-домашнему	180	Свекла, тушенная в сметане	90
	Масло	9	Кисель из кураги	150	Чай с молоком	150
	Хлеб пшеничный	30	Хлеб ржаной	40	Банан	100
					Хлеб пшеничный	40
	Сок	175

10	Каша рисовая молочная	150	Суп гороховый на мясокостном бульоне	150	Морковная запеканка со сгущенным молоком	140/15
	Чай с сахаром и молоком	150	Гуляш из отварного мяса в молочно-сметанном соусе	85	Молоко	180
	Масло	9	Вермишель с маслом	110	Яблоко	74
	Хлеб пшеничный	30	Компот из cухофруктов	150	Хлеб пшеничный	20
			Хлеб ржаной	40
			Хлеб пшеничный	20
	Сок	150
11	Вермишель с тертым сыром	110/15	Суп крестьянский	150	Рулет из рыбы со сметанным соусом	70/ 20
	Чай	150	Мясо тушеное с овощами в соусе	170	Картофель отварной, запеченный с растительным маслом	120
	Масло	8	Компот из изюма	150	Молоко	170
	Хлеб пшеничный	30	Хлеб ржаной	40	Хлеб пшеничный	25
			Банан	96

	Сок	165

12	Каша геркулесовая	150	Икра свекольная	40	Колбаса отварная	24
	Кофейный напиток	150	Суп куриный с клецками	150	Тушеная капуста	150
	Яйцо отварное	40	Плов из курицы	180	Чай сладкий с лимоном	150
	Масло	8	Огурец консервированный	40	Печенье	20
	Хлеб пшеничный	30	Кисель витаминизированный	150	Яблоко	88
			Хлеб ржаной	40	Хлеб пшеничный	40
	Кефир с сахаром	150
13	Каша пшенная молочная	150	Суп картофельный на мясокостном бульоне со сметаной	150/6	Пудинг из творога джемом	140/ 25
	Чай с молоком	150	Голубцы ленивые	180	Молоко	170
	Масло	8	Компот из кураги	150	Хлеб пшеничный	20
	Хлеб пшеничный	30	Яблоко	95
			Хлеб ржаной	40
	Сок	165	Хлеб пшеничный	20

14	Омлет с зеленым горошком	120/20	Рассольник на курином бульоне со сметаной	150/6	Свекла, тушенная в сметане	100
	Какао-напиток	150	Зразы рубленные из кур	70	Пирог печеный с капустой	80
	Сыр	8	Картофель и овощи, тушенные в соусе	130	Чай с сахаром	150
	Масло	8	Компот из свежих яблок	150	Апельсин	80
	Хлеб пшеничный	40	Хлеб ржаной	40	Хлеб пшеничный	20

	Кефир с сахаром	150

15	Каша гречневая молочная	150	Кабачковая икра с растительным маслом	45	Сырники с морковью со сметанным соусом	130/30
	Кофейный напиток	150	Борщ на мясокостном бульоне со сметаной	150/6	Молоко	150
	Масло	8	Рыба, запеченная в сметане	70	Яблоко	95
	Хлеб пшеничный	30	Картофельное пюре	125	Хлеб пшеничный	20
			Компот из сухофруктов	150
			Хлеб ржаной	40
			Хлеб пшеничный	20
	Сок	165
16	Каша манная на сгущенном молоке	150	Свекольник на мясном бульоне	150	Рыба, запеченная с картофелем по-русски	145
	Чай с сахаром	150	Тефтели из говядины	70	Молоко	150
	Масло сливочное порционное	8	Тушеная капуста	150	Хлеб пшеничный	30
	Сыр порционный	8	Кисель из кураги	150	Банан	95
	Хлеб пшеничный	30	Хлеб ржаной	40
	Сок	175
17	Каша «Дружба» молочная	150	Сельдь с маслом и луком	30	Колбаса отварная	25
	Кофейный напиток	150	Суп гороховый	150	Вермишель с маслом	110/5
	Масло сливочное порционное	8	Запеканка картофельная с отварным мясом	180	Чай сладкий с лимоном	150
	Хлеб пшеничный	30	Напиток клюквенный	150	Печенье	25
			Хлеб ржаной	40	Апельсин	70
	Кефир с сахаром	150	Хлеб пшеничный	20	Хлеб пшеничный	30

18	Каша гречневая молочная	150	Щи на курином бульоне со сметаной	150/6	Вареники ленивые со сметанным соусом	130/30
	Чай с молоком	150	Курица отварная	75	Молоко 150
	Масло сливочное порционное	8	Овощное рагу	150	Яблоко	80
	Хлеб пшеничный	30	Компот из свежих яблок	150	Хлеб пшеничный	20
			Хлеб ржаной	40
			Хлеб пшеничный	20
	Сок	165
19	Каша пшенная молочная	150	Суп овощной на мясокостном бульоне со сметаной	150/6	Свекла, тушенная в сметане	135
	Кофейный напиток	150	Рыба, припущенная в молоке	70	Плюшка	70
	Масло сливочное порционное	8	Картофельное пюре	130	Яблоко	72
	Сыр порционный	9	Консервированный огурец	40	Чай с сахаром	150
	Хлеб пшеничный	40	Кисель витаминизированный	150
			Хлеб ржаной	40
	Кефир с сахаром	150	Хлеб пшеничный	30
20	Каша рисовая молочная с изюмом	150	Рассольник на мясокостном бульоне со сметаной	150	Морковь, тушенная с курагой	150
	Какао на молоке	150	Запеканка капустная с отварным мясом со сметанным соусом	180/ 30	Молоко	150
	Масло сливочное порционное	8	Компот из апельсинов	150	Яйцо отварное	40
	Хлеб пшеничный	30	Банан	95	Хлеб пшеничный	40
			Хлеб ржаной	40
	Сок	165

Меню детского сада для детей от 3 до 7 лет

Дни	Завтрак		Обед		Полдник
1	Вермишель с тертым сыром	165/20	Суп гороховый вегетарианский	200	Крокеты из моркови с изюмом и сгущенным молоком	160/30
	Чай с сахаром	200	Рыба, тушенная в томате с овощами	152	Молоко	200
	Масло сливочное	10	Рис отварной	165	Банан	100
	Хлеб пшеничный	40	Компот из сухофруктов	200	Хлеб пшеничный	40
			Хлеб ржаной	50
	Сок	175	Хлеб пшеничный	20
2	Омлет с зеленым горошком	150/30	Щи на курином бульоне со сметаной	200/6	Котлеты капустно-морковные со сливочным маслом	143/9
	Кофейный напиток	200	Гуляш из вареного куриного мяса	100	Пирог с яблоком	80
	Масло сливочное	10	Картофельное пюре	150	Чай с сахаром	200
	Хлеб пшеничный	40	Кисель из клюквы	200	Апельсин	75
			Хлеб ржаной	50	Хлеб пшеничный	30
	Молоко	200	Хлеб пшеничный	30
3	Каша «Дружба» молочная	200	Рассольник на мясном бульоне со сметаной	200/8	Сырники творожные запеченные со сметанным соусом	150/40
	Какао на молоке	200	Голубцы ленивые	200	Чай сладкий с молоком	200
	Масло сливочное	10	Компот из свежих яблок	200	Яблоко	90
	Хлеб пшеничный	30	Хлеб ржаной	50	Хлеб пшеничный	30
			Хлеб пшеничный	40
	Сок	175
4	Каша гречневая молочная	200	Борщ на мясокостном бульоне со сметаной	200/8	Котлета рыбная	80
	Кофейный напиток	200	Запеканка картофельная с отварным мясом	200	Овощное рагу	180
	Масло сливочное	10	Огурец консервированный	60	Печенье	22
	Сыр порционный	10	Кисель витаминизированный	200	Чай сладкий с лимоном	200
	Хлеб пшеничный	40	Хлеб ржаной	50	Хлеб пшеничный	30
			Хлеб пшеничный	20
	Молоко	200	Банан	100
5	Каша пшенная молочная с морковью	200	Овощной суп на курином бульоне со сметаной	200/8	Запеканка из творога с джемом	176/25
	Чай с сахаром и молоком	200	Котлета куриная	70	Молоко	200
	Масло сливочное	9	Капуста, тушенная в молоке	180	Яблоко	87
	Хлеб пшеничный	40	Компот из кураги	200	Хлеб пшеничный	40
			Хлеб ржаной	50
	Сок	150
	Печенье	12
6	Каша геркулесовая на сгущенном молоке	200	Икра морковная	60	Оладьи с повидлом	140/35
	Яйцо	40	Суп из рыбных консервов	200	Молоко	200
	Чай сахаром	200	Картофель, запеченный с растительным маслом	155	Банан	100
	Сыр порционный	15	Икра кабачковая	60	Хлеб пшеничный	30
	Масло сливочное порционное	10	Компот из свежих яблок	200
	Хлеб пшеничный	40	Хлеб ржаной	50
			Хлеб пшеничный	30
	Сок 175
7	Каша манная	200	Рассольник на курином бульоне со сметаной	200/10	Зразы из творога с курагой со сметанным соусом	150/40
	Чай с молоком	200	Курица отварная	80	Чай сладкий с лимоном	200
	Масло сливочное	10	Рагу овощное	180	Яблоко	82
	Хлеб пшеничный	30	Компот из сухофруктов	200	Хлеб пшеничный	50
			Хлеб ржаной	50
	Молоко	200

8	Омлет с зеленым горошком	150/30	Сельдь с луком и растительным маслом	36	Сосиска отварная	69
	Какао на молоке	200	Свекольник на мясокостном бульоне со сметаной	200/10	Тушеная капуста	180
	Сыр порционный	15	Тефтели рыбные с томатным соусом	80/ 30	Чай с сахаром	200
	Масло сливочное	10	Рис отварной с маслом	180	Банан	90
	Хлеб пшеничный	40	Компот из изюма	200	Печенье	23
			Хлеб ржаной	50	Хлеб пшеничный	29
			Хлеб пшеничный	20
	Сок	175
9	Каша гречневая молочная	200	Щи на мясокостном бульоне со сметаной	200/10	Рыба, запеченная в омлете	136
	Кофейный напиток	200	Жаркое по-домашнему	200	Свекла, тушенная в сметане	100
	Масло	12	Огурец консервированный	60	Чай с сахаром	200
	Хлеб пшеничный	40	Кисель из кураги	200	Зефир	33
			Хлеб ржаной	50	Апельсин	80
			Хлеб пшеничный	20	Хлеб пшеничный	40
	Молоко	200

10	Каша рисовая молочная	200	Суп гороховый на мясокостном бульоне	200	Морковная запеканка со сгущенным молоком	180/30
	Чай сладкий с молоком	200	Гуляш из отварного мяса в молочно-сметанном соусе	100	Молоко	200
	Масло	12	Вермишель с маслом	165	Банан	100
			Компот из изюма	200	Конфета	20
			Хлеб ржаной	50	Хлеб пшеничный	30
	Хлеб пшеничный	40	Хлеб пшеничный	30

	Сок	150
11	Вермишель с тертым сыром	165/20	Суп крестьянский	200	Рулет из рыбы со сметанным соусом	80/ 30
	Чай с сахаром	200	Мясо тушеное с овощами в соусе	200	Картофель отварной, запеченный с растительным маслом	123
	Масло сливочное	8	Компот из изюма	200	Икра морковная	25
	Хлеб пшеничный	40	Хлеб ржаной	50	Молоко	200
					Хлеб пшеничный	40
	Сок	200			Банан	100
12	Каша геркулесовая	200	Икра свекольная	60	Колбаса отварная	34
	Яйцо отварное	40	Суп с клецками на курином бульоне	200	Тушеная капуста	180
	Кофейный напиток	200	Плов из курицы	210	Чай сладкий с лимоном	200
	Масло	8	Огурец консервированный	60	Яблоко	90
	Хлеб пшеничный	50	Кисель витаминизированный	200	Конфета	20
			Хлеб ржаной	50	Хлеб пшеничный	50
	Молоко	195
13	Каша пшенная молочная с морковью	200	Суп картофельный на мясокостном бульоне со сметаной	200/9	Пудинг из творога с джемом	180/30
	Чай сладкий с молоком	200	Голубцы ленивые	210	Молоко	190
	Масло сливочное порционное	9	Компот из кураги	200	Пряник	30
	Хлеб пшеничный	40	Яблоко	100	Хлеб пшеничный	40
			Хлеб ржаной	50
			Хлеб пшеничный	20
	Сок	200
	Печенье	12
14	Омлет натуральный с зеленым горошком	150/30	Рассольник на курином бульоне со сметаной	200/8	Свекла, тушенная в сметане	150
	Какао на молоке	200	Зразы рубленные из кур	80	Пирог печеный с капустой	100
	Сыр порционный	10	Картофель и овощи, тушеные в соусе	150	Чай	200
	Масло сливочное порционное	8	Компот из свежих яблок	200	Апельсин	82
	Хлеб пшеничный	40	Хлеб ржаной	50	Хлеб пшеничный	20
			Хлеб пшеничный	30
	Молоко	190
15	Каша гречневая молочная	200	Кабачковая икра с растительным маслом	60	Сырники с морковью со сметанным соусом	173/40
	Кофейный напиток	200	Борщ на мясокостном бульоне со сметаной	200/8	Чай с сахаром	200
	Масло сливочное порционное	9	Рыба, запеченная в сметане	80	Печенье	35
	Хлеб пшеничный	40	Картофельное пюре	150	Яблоко	100
			Компот из сухофруктов	200	Хлеб пшеничный	20
			Хлеб ржаной	50
	Молоко	190	Хлеб пшеничный	30
16	Каша манная на сгущенном молоке	200	Свекольник на мясном бульоне	200/	Рыба, запеченная с картофелем по-русски	180
	Чай	200	Тефтели из говядины	80	Молоко	190
	Масло сливочное	8	Тушеная капуста	180	Хлеб пшеничный	30
	Сыр	15	Кисель из кураги	200	Зефир	40
	Хлеб пшеничный	40	Хлеб ржаной	50
			Хлеб пшеничный	20
			Банан	100
	Сок	200
17	Каша «Дружба» молочная	200	Сельдь с маслом и луком	36	Колбаса отварная	35
	Кофейный напиток	200	Суп гороховый	200	Вермишель с маслом	165
	Масло сливочное порционное	8	Запеканка картофельная с отварным мясом	200	Чай сладкий с лимоном	200
	Хлеб пшеничный	40	Напиток клюквенный	200	Апельсин	70
			Хлеб ржаной	50	Печенье	33
	Молоко	180	Хлеб пшеничный	20	Хлеб пшеничный	40

18	Каша гречневая молочная	200	Икра морковная	60	Вареники ленивые со сметанным соусом	180/40
	Чай с сахаром	200	Щи на курином бульоне со сметаной	200/8	Молоко	180
	Масло сливочное	8	Курица отварная	93	Яблоко	95
	Хлеб пшеничный	50	Гарнир сложный	150	Хлеб пшеничный	50
			Компот из сухофруктов	200
			Хлеб ржаной	50
	Сок	200

19	Каша пшенная молочная	200	Суп овощной на мясокостном бульоне со сметаной	200/8	Свекла, тушенная в сметане	150
	Кофейный напиток	200	Рыба, припущенная в молоке	70	Плюшка	80
	Масло сливочное	8	Картофельное пюре	150	Чай с сахаром	200
	Сыр	15	Консервированный огурец	60	Яблоко	75
	Хлеб пшеничный	40	Кисель витаминизированный	200	Хлеб пшеничный	40
			Хлеб ржаной	50
	Молоко	190	Хлеб пшеничный	20

20	Каша рисовая молочная	200	Рассольник на мясокостном бульоне	200	Морковь, тушенная с курагой	180
	Какао на молоке	200	Запеканка капустная с отварным мясом, со сметанным соусом	210/40	Молоко	190
	Масло сливочное	8	Компот из апельсинов	200	Яйцо отварное	40
	Хлеб пшеничный	40	Хлеб ржаной	50	Банан	95
			Хлеб пшеничный	20	Хлеб пшеничный	40
	Сок	180