Шоколадный Брауни
Очень шоколадный))
Этот рецепт мне посоветовала подруга, отвечая на мой запрос, чего бы приготовить к празднику быстро и совсем просто и при этом вкусно.
Нам понадобится:
1. Горький шоколад. Плитка
2. Сахар, 150 гр
3. Мука, 150 гр
4. Разрыхлитель теста
5. Яйцо, 3 шт
6. Орехи, фундук (или любые другие)
7. Масло сливочное - 100 гр
Еще немного масла и шоколада можно подготовить для шоколадной глазури сверху.
Как приготовить:
1. Растапливаем шоколад и масло на водяной бане
2. Обжариваем орехи
3. Добавляем к шоколаду сахар и перемешиваем всё
4. Снимаем с огня, ждем пока немного остынет. Добавляем яйца, тоже все перемешиваем
5. Добавляем муку, разрыхлитель, тоже все вымешиваем. Также добавляем туда орехи.
6. Масса получается довольно жидкая. Выливаем массу в форму
7. Выпекаем 30 минут на 170 градусах. Главное, чтобы выпечка осталась внутри жидковатой (не пересушивать!):
8. Сверху можно покрыть шоколадной глазурью
Комментарии
Написать комментарий
чтобы присоединиться к дискуссии!