Статьи Выпечка (печенье, кексы, пироги)
16:37, 21 Февраля 2013
553
0

Шоколадный Брауни. Пошаговый фоторецепт

Шоколадный Брауни. Этот американский десерт, действительно, готовится проще простого, а на выходе мы получаем что-то вроде шоколадного торта. Шоколадный Брауни для своих домочадцев готовила мама Жанна.

Шоколадный Брауни


Очень шоколадный))

Этот рецепт мне посоветовала подруга, отвечая на мой запрос, чего бы приготовить к празднику быстро и совсем просто и при этом вкусно.

Нам понадобится:
1. Горький шоколад. Плитка
2. Сахар, 150 гр
3. Мука, 150 гр
4. Разрыхлитель теста
5. Яйцо, 3 шт
6. Орехи, фундук (или любые другие)
7. Масло сливочное - 100 гр



Еще немного масла и шоколада можно подготовить для шоколадной глазури сверху.

Как приготовить:

1. Растапливаем шоколад и масло на водяной бане

2. Обжариваем орехи



3. Добавляем к шоколаду сахар и перемешиваем всё



4. Снимаем с огня, ждем пока немного остынет. Добавляем яйца, тоже все перемешиваем



5. Добавляем муку, разрыхлитель, тоже все вымешиваем. Также добавляем туда орехи.

6. Масса получается довольно жидкая. Выливаем массу в форму



7. Выпекаем 30 минут на 170 градусах. Главное, чтобы выпечка осталась внутри жидковатой (не пересушивать!):



8. Сверху можно покрыть шоколадной глазурью





чтобы присоединиться к дискуссии!
Опрос
Сколько лет вашему ребенку?