Статьи Выпечка (печенье, кексы, пироги)
17:37, 12 Апреля 2013
2122
0

Печенье "Чумазые поросята для любимого чада". Пошаговый фоторецепт

Печенье приготовила мама Юлёк.

Печенье "Чумазые поросята для любимого чада"


Нам понадобится:

- 2 яйца
- 200 гр. сливочного масла
- 1 ст. сахара
- 3-4 ст. муки
- щепотка соли
- 1/2 ч.л. соды (гашеной уксусом) или 1ч.л. разрыхлителя для теста
- изюм (1-2 шт.)
- шоколад

Как приготовить
:

1) Масло размягчаем при комнатной температуре

2) Взбиваем яйца с сахарным песком

3) Добавляем размягченное масло, соль, разрыхлитель

4) Постепенно всыпаем муку. Вымешиваем всю массу

5) Убираем тесто в холодильник на 30-40 минут.

6) Раскатываем тесто толщиной 7 мм

7) Стаканом вырезаем круги для поросят



8) Формируем мордочку:
Слегка раскатываем кружочки вдоль, как бы вытягивая их и в верхней части



Делаем сверху надрез, это будут ушки. Заворачиваем ушки, слегка прижимая, чтобы приклеились



Клеим глазки-изюминки



Нижнюю часть берем по бокам и защипываем так, чтобы серединка вышла наверх - это будет рыльце.



Немного прижимаем его пальцем, формируем пятачок



9) Стелем на противень бумагу для выпечки, выкладываем наших поросят.



10) Выпекаем при температуре 200 C приблизительно 15 минут





11) В микроволновке или на водяной бане растопим плитку шоколада



12) Обмакиваем мордочки поросят в шоколад и ставим в холодильник застывать.



Приятного аппетита!

Фото готового блюда
 


Приятного аппетита!

Вернуться в каталог пошаговых фоторецептов

чтобы присоединиться к дискуссии!
Опрос
Сколько лет вашему ребенку?