Прогоняем зимнюю хандру

Февраль. Морозы. Непреходящая усталость и упадок сил, сонливость, рассеянность, навязчивая тяга к сладкому и мучному, плохое настроение и раздражительность... Почему-то именно сейчас уже хочется снять с себя тяжелые пальто и шапки, и прогуляться по весенней аллее  налегке, но  синоптики обещают все еще минусовую температуру, а это навевает нам зимнюю хандру.

Как с ней бороться и достойно встретить весну?

Найти себе занятие по душе! Пожалуй, это одно из важных правил. Когда мы чем-то заняты — нам некогда предаваться грустным размышлениям. Если мы работаем, мы устаем. А усталость способствует хорошему сну, который помогает восстановить психологическое равновесие. Поэтому очень важно найти себе  приятное занятие: ребенок, кулинария, работа, учёба, генеральная уборка или даже шоппинг.

Создайте дома уют! Дома должно быть тепло, светло и уютно. Особенно сейчас, когда за окном -20, нам так не хватает солнечного света и тепла. Оденьте  всей семье носки потеплее, заберитесь на диван под мягкий плед и посмотрите все вместе мультик. Вас с мужем это сблизит, а малышу будет просто приятно, что мама и папа рядом.

Побалуйте себя! Теплая ванна с пышной пеной, вкусный ужин при свечах на двоих или просто чашка горячего глинтвейна с подружками. Это поднимет вам настроение и зарядит энергией на несколько дней. Научитесь наслаждаться вкусом. Сделайте себе горячий шоколад с перцем, корицей и орешками. Это согреет не только тело, но и душу. Или побалуйте вашего малыша витаминным яблочком. Запеките его  с орехами, изюмом и медом- очень вкусно и полезно.

Насладитесь ароматами! Запах мандаринов и ёлки ассоциируется у большинства из нас с празднованием Нового года и повышают настроение. Так же повышают настроение запахи цитрусовых, ванили, жасмина и розы. Возможно, у вас есть какие-то свои любимые запахи, повышающие вам настроение. Пользуйтесь ими ежедневно — это полезно и для настроения и для здоровья.

Танцуйте! Пойте! Музыка отлично повышает настроение. Составьте свою подборку любимых мелодий, под которую можно делать все домашние дела, если ,конечно, малыш не спит! Будьте активны, чаще бывайте на свежем воздухе, катайтесь на санках, коньках, лыжах, скоро мы всего этого лишимся минимум на полгода.

Витаминьтесь! Ешьте больше овощей и фруктов, побольше морепродуктов, красного мяса, орехов, зелени.

А вообще есть масса способов избежать зимней хандры — главное использовать хотя бы часть из них. Помните, что ваше настроение — в ваших руках. Боритесь с депрессией и будьте здоровы!


1 лимон (ошпарить) — 1 шт.;
1 стакан кураги;
1 стакан изюма;
0,5 стакана грецких орехов;
0,5 стакана меда.


200 гр. кураги;
200 гр. изюма;
200 гр. грецких орехов;
200 гр. чернослива;
2 лимона;
200 гр. мёда;
можно добавить так же и другие сухофрукты, например инжир или финики.

Все составляющие перебрать, тщательно помыть (при промышленной сушке они часто обрабатываются серой и другими химией), мелко порезать или пропустить через мясорубку или порубить блендером.

Добавить лимоны (целиком, с кожурой, предварительно ошпаренные кипятком, косточки удалить) и мёд.

Готовую смесь можно хранить в закрытой банке, в холодильнике, но при хранении становится меньше витаминов.

Каждый день, лучше на завтрак (самую полезную, витаминную пищу старайтесь употреблять на голодный желудок) 1-2 столовых ложек смесь просто съедать или намазывать на хлеб.

Целебные вещества в сухих плодах содержатся в более высокой концентрации, поэтому употреблять их нужно умеренно, особенно детям.

Некоторые в эту смесь добавляют отруби для слабительного эффекта или измельчённые листья алоэ в лечебных целях.

Смесь содержит много полезных организму витаминов и микроэлементов, таких как калий, органические кислоты, каротин, фосфор, кальций, железо.

 
Вересковый — 2 г сушеных цветков вереска, 2 г сушеных листьев шиповника, 10 г сушеных листьев земляники. Фарфоровый чайник ополаскивают горячей водой, засыпают смесь трав и заливают кипятком (200 мл). Настоять 5—10 мин.

Брусничный — 12 г сушеных листьев брусники, 10—15 г сахара, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать листья брусники, залить кипятком и настоять 10—15 мин, добавить сахар и разлить в чашки.

Земляничный — 10 г сушеных листьев земляники, 2 г зверобоя, 2 г мяты, 200 мл воды. Фарфоровый чайник ополоснуть кипятком, засыпать смесь листьев, залить кипятком и настоять 7—10 мин.

Рябиновый — 30 г сушеных ягод рябины обыкновенной, 5 г сушеных ягод малины, 2 г сушеных листьев черной смородины. Смесь заваривают в фарфоровом чайнике, настаивают 5—7 мин. Используют как заварку.

Чай с первоцветом — 5 г сушеных листьев первоцвета, 5 г зверобоя, 200 мл воды. Смесь листьев заливают кипятком в фарфоровом чайнике и настаивают 5—7 мин. Используют как заварку.

Чай с чабрецом — 20 г сушеных листьев чабреца, 20 г зверобоя, 4 г сушеных листьев брусники. Смесь листьев заваривают и используют, как в предыдущем рецепте.

Чай шиповнико-медовый — 20 г плодов шиповника, 15 г меда, 5 г лимонного сока, 200 мл воды. Сушеные плоды шиповника измельчить, залить кипятком, варить 10 мин в эмалированной посуде при закрытой крышке, настоять 10 мин. Отвар процедить. Добавить мед, лимонный сок.

Чай из шиповника и чабреца — 10 г сушеных плодов шиповника, 5 г сушеных листьев чабреца, 15 г меда, 200 мл воды. Плоды шиповника измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья чабреца. Настоять 10 мин, процедить, добавить мед.

Витаминный — 20 г сушеных плодов шиповника, 10 г сушеных плодов рябины, 5 г сушеных листьев душицы, 200 мл воды. Сушеные плоды измельчить, залить кипятком и варить 5 мин, затем добавить листья душицы и настаивать 10 мин.

Это поливитаминный чай, он благотворно влияет на обмен веществ в организме, является противосклеротическим средством.

Будьте здоровы!

Полина Кулиева